5 Red Wine Hranilne
V zadnjem času je znanost začela potrdile, kar se zdi, ljudje po vsem svetu, ki so znani po starosti: vino in dobro počutje gredo skupaj. Zdi se rdeče vino posebej obetavno kot obrambo pred nekaj današnjih najhujših bolezni. Toda, ko gre za ugotavljanje natančne koristi vino in kako jih najbolje doseči, da je, kjer - za uporabo ob vinski poznavalec je izraz - zadeva postane motna. Ko nekaj Uživate lahko tudi dobro za vas, je skušnjava, da bi zabrisali mejo med znanstvenimi dokazi in iluzijah. - Še posebej, če spodbuja poročil pritegnejo pozornost medijev in oportunistične marketingu
Tu je pet stvari, ki jih lahko rečem, z vso gotovostjo, o hranilni učinek rdeče vino je - dokler raziskave kažejo drugače, da je
5:. A Little Red Wine zdi, da je dobro za vas
teoretične prednosti vino temeljijo na molekulski biologija. Živi organi pristana proste radikale, molekule, ki so izgubili ali pridobili elektron zaradi navadnih življenjskih procesov, kot so dihanje, ali izpostavljenost onesnaževalom. Izguba ali dobiček naredi proste radikale kemično občutljiv: Za ponovno ravnotežje, so ugrabil elektrone iz ali potiskanje elektrone off na drugih atomov. Celice, ki vsebujejo te preganjanih atomi so poškodovani z izmenjavo - oni so bolj nagnjeni k zgodnji smrti in bolezni povzročajo mutacije
Antioksidanti so vitamini in druge snovi, katerih molekulska ličila jim omogoča, da absorbirajo proste radikale.. Raziskave, v laboratorijih in med populacijami, kažejo, da je, kako jih varujejo celice pred vsakodnevno obrabo in iz številnih bolezni.
Ker so antioksidanti uničena v procesu, telo potrebuje nenehno obnavljajo svojo ponudbo. Sadje, kot grozdja v vino, so odličen vir.
najpomembnejši antioksidanti rdečega vina so resveratrol in skupina kemikalij imenujemo flavonoidi. Poleg njihove ostanek, za čiščenje tal sposobnost, sta obe snovi mislili, da ščitijo srce z zmanjšanjem strjevanje krvi in vnetje celic. Ti lahko zavira raka s spodbujanjem naravne smrti pri obolelih celic in ena študija je preliminarno povezano višjo flavonoidno porabe za manjšo incidenco Parkinsonove bolezni. Resveratrol lahko celo igrajo vlogo (čeprav je to zelo razpravljati) in aktivira protein, ki se razteza celično življenje.
Za razliko od boljših-razumel hranil, znanstveniki še niso vzpostavili priporočen dnevni vnos za antioksidantov. Priporočeni dnevni limit za rdeče vino je eden ali dva 5
[1] 