Wine izgubi resveratrol in flavonoidi po steklenica je odprta; Obe spojini sta lahko zmanjša s svetlobo in kisikom. Toda tako stand up toploti kuhanje
2:. Drugi Foods zagotoviti enako (Plus Drugo) Zdravje Prednosti
Rdeče vino ni najbolj učinkovita izbira za pridobivanje vaš antioksidante. Antioksidanti najdemo v vseh vrstah rastlin, ki se prilegajo lažje v prehrani: od jabolk do čebule, rjavi riž z ječmenom in orehi na pšenico jagod. Ta živila dobavo druge hranilne snovi, da je vino nepristojnosti, brez enakimi posledicami overindulging. 5-unča (140 gramov), ki služijo korenja, na primer, dobavlja antioksidante, poleg vitaminov A in C, kalij, mangan, tiamin, niacin in vlaknin. Polovico svojih 12 gramov ogljikovih hidratov so kompleksni ogljikovi hidrati, zdrava vrsta. Da prehranske bonanza gre za čez pičlih 60 kalorij na obrok. In medtem ko jedo celoten paket korenje ni priporočljiva, učinki so blagi v primerjavi z nevarnostmi pitje celotno steklenico vina.
Potem je tu še strošek. Za ceno celo $ 10 steklenico vina, lahko kupite dva ali tri dni "vredno svežega sadja in zelenjave, skupaj z vsemi prehrano in uživanje, ki jih prinašajo.
Vendar, če ste razmišlja resveratrol dopolnila, ne. Oblika resveratrola v dopolnilih so trenutno na trgu ni mogoče absorbira v človeškem telesu. Ena večjih farmacevtska družba je pred kratkim dal gor načrte za trženje sintetični resveratrol, ker je bilo preskušanje rezultati tako žalostno
Naš končni dejstvo odmeva nesmrtni modrost baseball veliko Yogi Berra:. &Quot; To ni več 'til je konec . " V tem primeru, " je " je razprava več hranljivih koristi rdečega vina je, in to še zdaleč ni končana
1:. Tu je še veliko ne vemo
Raziskave zdravstvene koristi rdečega vina na dokazuje izzivov na prehranske znanosti. Prvič, večina ugotovitev so prišli iz poskusov na nižji ravni organizmov, vključno kvasovk, črvi in muhe. Zneski resveratrola vključenega bi ubil osebo, ki je pil ekvivalent v rdečem vinu. - 60 litrov na dan, v eni študiji, narejeno z mišmi
Ugotovitve raziskav na človeških populacijah so bili v neskladju ali ni dokončen. Na primer, ena študija primerjavo zdravs