Avstralija pride na več kot 2 odstotka (493,100 litrov) in Južna Afrika, je pomembno tudi, na 1,46 odstotka (341,900 litrov). Oba od teh držav so agresivno razvija svoje vinarske industrije in obdeluje njihove domače trge.
Velika novica v svetovni porabi vina, čeprav je nastajajoče trge, kjer je vino postala pijača izbire novih kultur in novih generacij. V letu 2010 je svetovna proizvodnja vina naletel, in malo manj kot 1 odstotek razpoložljivega vinogradov zemljišč je bila izgubljena, ampak poraba je še vedno gor, delno zaradi državah, kot sta Kitajska in Indija.
Ampak vino ne pravkar zgodilo; je narejen, in za mnoge od nas, proces raste grozdje in staranje, ki služijo in zagotovo pili vino ima čudovit mističnost o tem. V nekaterih delih sveta, da mističnost je odsoten, toda ljubezen do vina, je še razvidno iz njenega zanesljivega prisotnosti kot del rituala vsakdanjega življenja. Vaše vinske preferenciale je lahko omejena na letno kozarec šampanjca, da bo zvonil v novem letu - ali imate morda namenskega vino chiller v vaši kuhinji ali družabni Sommelier lahko tapnete za nasvet o najnovejših novega letnika iz vaše najljubše kleti. Če iščete prijeten vzeli na vino, vino je pijača z gospodarsko moč in globalno fan club.
Ali ste vedeli?
Čeprav obstaja na tisoče vin, ki so na voljo po vsem svetu, so vsi fit v tri osnovne kategorije: namizna vina, alkoholizirana vina in peneča vina.
Launch Video Inner Chef: Svetovni okusi
[1] [2]