hylloWhile delajo z phyllo ima ugled zakaj bitje težko, da je dejansko precej enostavno, da bi obvladali, če se spomnite, da sledite tem osnovna pravila:
Odtaljevanje phyllo testo čez noč v hladilniku ali po navodilih na embalaži.
So vsi tvoji sestavine pripravljeni, preden vzamete ven testo.
umakniti le toliko peciva listov, kot je potrebno (ovijte neuporabljene liste v plastično folijo ali folijo in jih takoj vrniti v zamrzovalniku).
razpletati pecivo listi na rahlo pomokani deski, točilne, ali pecivo krpo. Če je testo postane preveč mehko, ga ohladite v hladilniku za nekaj minut.
Delo z eno pecivo stanja v času, vodenje ostale v hladilniku ali pokrito z vlažno brisačo, tako da ne bo suha ven.
Ravnajte Testo čim manj, da se zagotovi nežnosti.
Seal napolnjena pecivo s čopičem mešanico stepena jajca in vodo med plastmi, nato pa ščepec ali jih skupaj pritiskom.
Zdaj, ko poznate osnove o phyllo testa, izvedeti, kako narediti pecivo trikotnikov na naslednji strani.
Ne, kaj ste iskali? Poskusite to:
Kako narediti pito: A-domač zavitek dodaja odlično piko na vsakem obroku. Na srečo, obstaja toliko sort pito, to je enostavno, da bi našli enega, ki dopolnjuje katero koli meni. Več o tem, kako narediti pito tukaj
Kako speči torto. Poiščite osnovna navodila in opredelitve, ki vam bodo pomagali speči torto v tem članku. Boste izvedeli vse o vsem, od izbire ustreznega pekač za hlajenje in glazura končno torto
Kuhanje:. Naučite se ins in outs nekaterih osnovnih tehnik kuhanja v tem koristen članek
kako. Da bi se Pecivo trikotnikov
Phyllo testo je zelo vsestranski, dobro ujemanje s sestavinami, tako slanih in sladkih. Tukaj je korak-po-korak navodila za zlaganje phyllo v trikotniku za puff peciva predjedi in sladic. Odstrani phyllo iz paketa; odvijte in položite na velik list voskom papirja.
Zložite phyllo prečno na tretjine. Uporabite škarje za rezanje vzdolž gub v tretjini.
Cover phyllo Cut phyllo s škarjami. z velikim listom plastično zaviti in vlažno, čisto kuhinjsko brisačo. (Phyllo izsuši hitro, če ni zajeta.)
Položite en trak phyllo naenkrat na ravno površino in takoj premažite s stopljenim maslom. Zložite trak na pol po dolgem. Brush z maslom znova. Dodaj zaokroženo čajno žličko polnjenja na enem koncu traku; krat več kot 1 kotiček, da bi trikotnik.
Zapognite enem kotu, da bi tr
