Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> meniji >> šolska prehrana >>

Vse, kar ste želeli vedeti o Užitni Schoolyard

Everything si kdaj želeli vedeti o Užitni šolskem
Brskanje članku Vse kar ste želeli vedeti o Užitni šolskem Vse, kar ste želeli vedeti o Užitni šolskem

Kdo bi si kdaj zamislili, da bi bil najboljši način, da bi dobili otroke, da bi jedli svoje zelenjave, da bi jim rastejo same - v šoli? Izkazalo se je, da so lopatico, nekateri semena in malo zemlje odlična orodja za nadobudne okoljevarstveniki, kuharje in ljubitelje veggie.

Struženje igrišče v vrtu

Užitni šolsko dvorišče je brainchild Alice Waters, aktivist hrane in kuhar je solastnik s Luther King Junior srednji šoli Martina leta 1994 v Berkeleyu v Kaliforniji., da razvijejo nov način za poučevanje otrok o hrani, okolja in dobrega zdravja. Waters je imel vizijo za preobrat v času kosila v čas učenja.

zaskrbljene s spiralno stopenj debelosti med mladimi, je črpal iz lastnih izkušenj kot praznoval kuhar dati nekaj nazaj v skupnost. Namesto povej otrok o pomenu zdrave prehrane, je bil Waters odločeni, da jim pokazati. Kaj je boljši način, da prilagodite koncepte dobre prehrane, okolju prijazne prakse in koristi sodelovanja, kot da naj študentje delajo skozi proces gojenja pridelkov iz zasajeno semena do končnega obrok?

izhaja pilotni program , ki je postala eno acre vrt v za al fresco razredu, je postal mednarodna zgodba o uspehu. Mešanje vrtnarske, kuharskih in življenjskih lekcij, užitni šolsko dvorišče je praznovanje learning by doing. Dijaki se učijo, kako posaditi pridelke, sodelujejo z namenom, žetev in kuhamo, kaj rastejo [vir: Vode].

Kaj ste Odrasti v Užitni šolskem

Če vaši otroci se pritožujejo zaradi prehranjevanja? njihova špinača, lahko po Nagovaranje nekaj listnato zelenjavo iz tal z lastnimi rokami drugače počutim. Nekateri osebna udeležba bi jih radi korenje, paradižnik in kumare, preveč. To je ideja užitnih šolskem dvorišču. Ko otroci umazati roke in začnite uživati ​​zabavno in druge koristi, vrtnarstva, ki jih nikoli ne bomo pogled na hitre hrane na enak način znova.

Čeprav je užitna program za šolsko je običajno delo v teku, bo to verjetno vsebuje sadno drevje, zelišča in sezonske zelenjave pridelke, ki so združljive z lokalno klimo. To je lahko tudi šport kompostni kup in morda celo v kokošnjak ali posvečeno kuhinjo. To bo nadzoroval vzgojitelji in obdelana s študenti in prostovoljci. Strategija je bila tako uspešna, da novi programi so obrezovanje povsod.
Sajenje prave Seeds

Užitne šolskih dvoriščih

Page [1] [2]