Brskanje članka Vse, kar ste želeli vedeti o alergijami na hrano vse, kar ste si želeli vedeti o hrani Alergije
Med letoma 1997 in 2007, alergije hrane med otroki povečalo za 18 odstotkov. Danes, štiri od vsakih 100 otrok ima alergijo na hrano [vir: CDC]. Če ste vi ali vaš otrok nima alergija na hrano, verjetno zelo dobro poznaš nekoga, ki ne. Pogovorimo se malo o tem, kako hrana alergije dela.
Hrana simptomov alergije
Oseba z alergijami na hrano ima motnje v delovanju imunskega sistema. Ko je on ali ona zaužije določeno vrsto hrane, imunski sistem obravnava, da je hrana, kot če je to nevarno in izpustov kemikalij v krvni obtok. Te kemikalije, od katerih je najbolj opazna je histamin, povzroči, da telo reagira na poljubno število načinov, vključno z:
Odzivi na alergijo na hrano segajo od blagih do hudih. Je ne zdravimo, lahko nekatere od teh simptomov, lahko usodna. Najboljši način za preprečevanje alergijske reakcije je, da se prepreči sprožilca hrano. Če se pojavi alergijska reakcija, čeprav zdravljenja so na voljo. Redni antihistaminiki dobro delo za zmanjšanje simptomov manjšega alergijske reakcije. V primeru hudih reakcij, pa injekcijo adrenalina (in potovanje na urgenco) je najboljše zdravljenje. Veliko ljudi s hudimi alergijami nosijo avtoinjektorjem (kot EpiPen) z njimi ves čas.
Pogoste alergije na hrano
Prvih osem alergije na hrano so mleko, jajca, arašidi, oreščki (mandlji , indijski oreščki, orehi), ribe, školjke, soja in pšenica. Uprava za hrano in zdravila (FDA) zahteva, da proizvajalci hrane na seznam teh skupnih alergenov. Zato boste morda videli " vsebuje mleko " na nalepki čokoladico.
Kdo Gets alergije na hrano?
Zdravniki niso povsem prepričani, zakaj ljudje razvijejo alergije na hrano, vendar pa vem, dejavnike tveganja. Družinski anamnezi, pretekla alergije hrane in druge vrste alergije poveča tveganje. Tudi alergije na hrano so najbolj pogoste pri otrocih. Kot smo zreli, naš prebavni sistem spremeniti in mi prerastejo večino alergij. Vendar
[1] 