2 skodelice vse namene moke 1 žlica pecilni prašek 2 žlički sladkorja, 1/2 žličke sode bikarbone 1/2 žličke soli 1/3 skodelice skrajšanje 2/3 skodelice pinjenca * * Ali nadomestek kislega sveže mleko. Za kislo mleko, združite 2-1 /2 čajne žličke limoninega soka plus
dovolj mleka do enakega 2/3 skodelice v ukrepu 1-cup. Mešajte; pustite stati 5 minut pred uporabo. PRIPRAVA:.
Združite moko, pecilni prašek, sladkor, sodo bikarbono in sol v srednje veliki posodi. Prerežite na skrajšanje z peciva blender ali 2 nožev, dokler zmes podoben grobe drobtine. Naj tudi v centru suhe sestavine. Dodaj pinjenca; mešamo, dokler zmes oblike mehko testo, ki se oklepa skupaj in tvori žogo.
Turn ven testo dobro pomokano površino. Zamesimo testo nežno 10 do 12-krat. Roll ali pat testo na debelino 1/2-inch. Izrežite testo pomokani 2-1 /2-palčni piškotov nož.
Kraj piškoti 2 centimetrov narazen na velikem unnamazatid pekač. Pečemo 8 do 10 minut oziroma dokler so vrhovi in dna zlato rjave barve. Postrezite toplo.
Bacon 'n' Onion Biscuits Pripravite Država pinjenec piškoti, kot je predpisano v korakih od 1 do 2, razen dodamo 4 rezine razpadel crisply kuhano slanino (približno 1/3 skodelice) in 1/3 skodelice sesekljane zelene čebulo moki, skrajšanju zmes pred dodajanjem pinjenca. Nadaljujte kot je opisano v korakih 3 in 4. Makes približno 9 piškote. Sour Cream Dill Biscuits Pripravite Država pinjenec piškoti, kot je predpisano v korakih od 1 do 2, razen izpustiti pinjenca. Združite 1/2 skodelice kislo smetano, 1/3 skodelice mleka in 1 žlico sesekljanega svežega kopra ali
1 žlička posušene kopra plevela v majhno skledo, dokler dobro meša. Vmešajte v suhe sestavine in nadaljujte po navodilih v korakih 3 in 4. Makes približno 9 piškote. Drop Keksi Pripravite Država pinjenec piškoti, kot je predpisano v korakih 1 in 2, razen povečanja pinjenca 1 skodelico. Po dodajanju pinjenec, premešamo testo z leseno žlico, približno 15 kapi. Ne gnetemo.
Drop testo, ki ga dodatno zaostrilo tablespoonfuls, 1 inch narazen, na polnitvijo masti pecilni listov. Pečemo kot je opisano v koraku 4. naredi približno 18 piškotov. Ta recept se pojavi v: Keksi &Scones