SESTAVINE
1 receptu Sweet kvašenega testa 2 žlici masla ali margarine, stopljene 2 žlici medu 1/2 skodelice nasekljanih orehov 1/4 skodelice kristalni sladkor 2 1/2 čajne žličke javor ekstrakt, deljeno 1/2 čajne žličke mletega cimeta 1 skodelico presejano sladkor v prahu 5 čajne žličke PRIPRAVA mleko:
Grease 2 pekači. Cut testo na četrtine. Razvaljamo enem kosu testo na 9-palčni krog na pomokani površini s pomokano valjarjem. (Naj preostalo testo, prekrito z brisačo.) Postavite na pripravljeno pekač. Krtačo polovico mešanice masla čez testo. Potresemo polovica pecan mešanice nad mešanico masla.
Roll en kos testa v 9-palčni krog. Postavite testo pecan polnjenje, raztezanje testa, kot je potrebno za pokritje. Stisnite robove za plombiranje. Postavite 1-palčni piškotov nož v središču kroga, kot je rezanje priročnik, pri čemer pazite, da ne sekajo testo. Cut testo na 12 klinov s škarjami ali ostrim nožem, od roba kroga do roba piškotov rezalnik, odrezom skozi vse plasti. Pick up širok rob od 1. klin, zvijajte večkrat in spet legel na pripravljeno stanja. Ponovite postopek sukanje s preostalimi klini. Ponovite s preostalimi četrtine testa, mešanice masla in pecan zmesi. Pokrijte coffeecakes z brisačo. Vzhajamo na toplem, ali dokler ne podvoji v razsutem stanju
Pečico segrejte na 350 °. F. Pečemo na dveh stojalih v pečici 20 do 25 minut oziroma dokler coffeecakes so zlato rjave barve in zvok votel, ko izkoristiti. (Zavrti pecilni listov vrha do dna polovici peke.) Odstrani iz peÄŤenje; cool na žice police približno 30 minut.
Združite sladkor v prahu, mleka in preostalo 1/2 žličke ekstrakta javorjev v majhno skledo, dokler gladko. Rosenje nad toplimi coffeecakes.
Ta recept se pojavi v: Quick kruhi