Rastlinski Frittata

INGREDIENTS
4-1 /2 žlički olivnega olja, deljeno 1/4 skodelice sesekljane čebule 6 jajc 1 (10-unča) paket zamrznjene sesekljane špinače, odmrznjeni, dobro izsušena 3/4 skodelice (3 unč) naribanega sira Cheddar 1 /2 žličke soli 1/8 čajne žličke črnega popra Dash tleh rdeča paprika Dash mletega muškatnega PRIPRAVA:

Toplotne 3 čajne žličke olivnega olja v 10-palčni teflonski ponvi na srednje močnem ognju. Dodajte čebulo; kuhamo, dokler razpis, občasno premešamo. Odstranite čebulo iz ponev z reži, žlico; razveljavilo.
Rahlo premagal jajca v srednje veliki posodi. Dodajte čebulo, špinačo, sir in začimbe.
Preostalih 1-1 /2 čajne žličke olja v isti ponvi Heat. Dodaj jajčno mešanico. Kuhamo 5 minut ali dokler se spodaj rahlo porjavi.
Kraj velika plošča nad frittata. Invertnega frittata na ploščo. Vrni frittata, nekuhano stranjo navzdol na ponvi.
Nadaljuj kuhanje 4 minut ali dokler nizu. Narežemo na rezine, da služijo. . Okrasimo po želji
Ta recept se pojavi v: jajca in omlete