Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> tečaji jedi >> sladice >> uvedba sladica >>

Lemon Mousse

INGREDIENTS
1/4 skodelice svežega limoninega soka (sok 2 limon) 1/4 skodelice masla, narežemo na koščke 1/4 skodelice plus 1 žlica sladkor v prahu 2 žlici ki temeljijo sukraloza nadomestek sladkorja, deljeno 2 jajci 3/4 skodelice težka smetane PRIPRAVA:.
  • Postavite limonin sok, maslo, sladkor v prahu in 1 žlico sukraloze v majhno ponev in kuhamo na zelo majhnem ognju, dokler se topi maslo
    Beat jajca v heatproof skledo. Dodajte malo mešanico limoninega soka, da jajca in mešamo, da se pomešajo. Vlijemo jajčno mešanico nazaj v ponev. Postavite nad Simmering vode v dvojni kotel. Kuhamo na majhnem ognju, med nenehnim mešanjem, približno 10 minut, oziroma dokler zmes gosta in gladka. Odstrani iz toplote. Žlico limoninega mešanico v skledo in chill 2 do 3 ure.
    Beat smetano in preostali 1 žlica sukraloze v skledo z električnim mešalnikom, dokler smetana oblik trd nasip. Dodamo limonin mešanico za stepeno smetano in krat premešamo. Spoon limonin mousse v 4 namiznih skodelice takoj ali v hladilniku Ponudite do 24 ur
    Različica Namestnik 1 žlica sladkorja v prahu za sukralozi v stepeno smetano. dodamo 2 g ogljikovih hidratov za uporabne Carb skupaj. Ta recept se pojavi v: Mousse informacije o hranilni: Velikost obroka: 1/2 skodelice Natrij 173 mg Beljakovine 4 g Fiber sled g Ogljikovi hidrati 13 g Holesterol 201 mg Nasičene maščobe 19 g skupne maščobe 31 g Kalorije iz maščob 80% Kalorije 343 prehranskih borza: Škrob 1 Fat 6