Pečen Beans

Tuffy Stone Cool Smoke postavlja svoj spin na klasičen pečen fižol recept. Stone se pojavi v "BBQ Pitmasters" na TLC.
SESTAVINE
2 pločevinki pečenim fižolom 2 skodelice čebule (fino zmlet in dušeno v 1 žlica olja do mehkega) 1 skodelica Blaga Žar omaka 4 žlica rub 3/4 rumena gorčična 1 skodelica Ketchup 1 1/2 Brown Sugar (pakirano ) 1 skodelica prsi Fat 1/2 skodelice Worcestershire omaka 3 sesekljani Svinjina /prsi 2 žlici Košer sol Priprava:

Združite vse sestavine v veliki, globoki hotela ponev
zmešamo z mehko lopatico
Cover.. s plastiko in folijo, nalepko in v hladilniku.
Pri peki potekal v 350 ° pečici 1 uro in nato držite vroče treba service.Beans postrežemo z spoodle z luknjami, da se omogoči pravilno odvodnjavanje.

Nasveti:...

Tam bi moralo biti nekaj soka v skodelico s fižolom
Fižol lahko poslabša, če je parna miza prevroče
Juice začne izhlapi in fižol postane prekuhano
Dodamo vodo, če se zdi, da se posušijo
Fižol morali ohraniti svojo strukturo in čvrstost, medtem ko se poveča z drugimi sestavinami
Ta recept se pojavi v:.. zelenjavna prikuha