SESTAVINE Poslovni
piškotki 1 skodelico (2 palici) maslo, zmehčane 3/4 skodelice kristalni sladkor 3/4 skodelice pakirane svetlobe rjavega sladkorja 2 jajca 1 žlica bourbon 2-1 /4 skodelice vse namene moke 1 žlička pecilnega praška 1/2 žličke soli 1 skodelica grobo sesekljane ameriških orehov, opečen Chocolate-Bourbon Rosenje 1 skodelica polsladka čokolade čipi 1 žlica masla 2 žlici sladke smetane ali pol in -half 1/2 skodelice sejemo PRIPRAVA sladkor v prahu 3 žlice bourbon:
Združite moko, sodo bikarbono in sol. Postopoma dodajamo mešanici masla, pretepanje pri nizki hitrosti, dokler testo oblike. Beat v ameriških orehov.
Drop zaostrilo tablespoonfuls testa 2 palca narazen na unnamazatid listov piškotek. Pečemo 12 do 14 minut oziroma dokler nastavljena in robovi so zlato rjave barve. Naj piškotke stati na listih piškotek 1 minuto. Odstrani piškotke elektronskih nosilcev; popolnoma ohladi.
Za glazuro, združujejo čokolade čipov in 1 žlica masla v srednje Microwavable skledo. Mikrovalovna na visokih 50 sekund; dobro premešamo. Če je potrebno, se mikrovalovna v 10-sekundnih intervalih, dokler čokolada popolnoma ne raztopi ko mešamo. Vmešajte smetano v čokolado, nato pa sladkor v prahu; dobro premešamo. Vmešajte bourbon, dokler dobro meša. Pustimo stati pri sobni temperaturi, dokler se popolnoma ne ohladi.
Transfer čokoladno zmes majhen plastičen shranjevanje hrane vrečko. Cut zelo majhen kota off vrečko; Rositi dekorativno preko piškotkov. Pustite stati, dokler se ne določi čokolada.
Store dobro pokrita na sobni temperaturi ali zamrzujte piškotke do 3 mesece.
Ta recept se pojavi v: Južna