Pečenice Sandwiches

INGREDIENTS
1 steklenico ali lahko (12 unč) pivo 4 sveže pečenice (približno 1 funt), 1 srednje velika čebula, narezana 1 majhna papriko, narezane po dolžini na tanke trakove 1 majhno zeleno papriko, narezane po dolžini na tanke trakove 1 žlica olivnega olja 3/4 žličke soli 1/2 žličke črnega popra 4 hoagie ali podmornica sendvič zavitki, razdeli Začinjene rjava ali gorčice Vroče športne paprika (po želji) Priprava:

Združite pivo in pečenice v srednje ponvi; zavrite nad visoko vročino. Zmanjšajte ogenj; Kuhajte nepokrite 20 do 25 minut oziroma dokler pečenice niso več rožnato v centru, občasno vrti. Ohladimo v tekočini. Drain pečenice; zaviti v folijo ali plastično vrečko za shranjevanje živil. V hladilniku do 24 ur. ** Če tailgating, zaviti in v hladilniku za prevoz živil varno tailgating stran. Na dvorišču na žaru, zavijanje je nepotrebno. Cook, kot je predpisano.
Združite čebulo in papriko na velik list težka aluminijasto folijo. Rosenje olje in potresemo sol in poper po zelenjavi. Postavite še en list folije nad zelenjave; zložite vse robove folije, ki tvori paket. V hladilniku do 24 ur.
Pripravite žar za neposredno kuhanje. Postavite paket folije na rešetko nad srednje žerjavico. Kuhamo 5 minut. Postavite bratwursts na omrežje in vključite zelenjave paket konec. Nadaljuj na žaru 10 minut ali dokler bratwursts ogrevajo skozi in zelenjava ne zmehča, struženje bratwursts in paketno folije enkrat.
Place zvitkih, split strani navzdol, na omrežje, da rahlo nazdravili v zadnji 1 do 2 minutah žaru. Postrezite bratwursts v zvitkih, na vrhu zelenjave iz paketno folijo. Postrezite z gorčico in vroče paprike, po želji

Ta recept se pojavi v:. Midwestern