Katere druge spremembe lahko naredim za zmanjšanje maščobe in holesterol?
Obstaja nekaj drugih splošne spremembe, ki jih lahko naredite, da se zmanjša vnos maščob in holesterola, bogatih živil. Vsak od teh ukrepov, ki vam bo pomagal, da razvijejo zdrave prehranjevalne navade. Kot rezultat, bi morali videti vaše teže in holesterola gredo dol. To bo zmanjšalo tveganje za nastanek bolezni srca.
Razumeti trditev na živilih oznak
Včasih oznake na živilih lahko zavajajoče. Izrazi, kot so nizko vsebnostjo maščob, manj maščob, brez maščob, in nizko-holesterola pomoč prodajajo živila. Ampak, kaj pa v resnici pomeni, da vam pri načrtovanju prehrane, ki je zdrava za srce? Zvezna vlada ureja uporabo takih izrazov na embalaži živil. Preverite grafikon lahko izberejo zdrave hrane po njegovi etiketi ?, prilagojen iz National holesterola izobraževalni program, da bi videli, kaj ti izrazi v resnici pomeni.
Jejte veliko sadja, zelenjave in polnozrnatih
Sadje in zelenjava ponavadi imajo malo ali nič maščob in holesterola. Enako velja za živila, ki temeljijo na celih zrn. To so živila, kot so kruh, žita, riž in testenine. V večini primerov, oni kalorij tudi nižja od živil z visoko vsebnostjo maščob. V glavnem so pakirani z vitamini, minerali in vlakninami. Ta živila naj bi se velik del vaših skupnih kalorij - nekaj več kot polovica. Zato je priporočljivo, da jeste vsaj pet obrokov sadja in zelenjave vsak dan in vsaj šest obrokov zrn.
Nekateri ljudje se bojijo, da bi jedli ogljikovih hidratov, bogata živila, kot so krompir ali testenine. Bojijo se, da bi visoko kalorično šteje v teh živil povzroči telesne mase. Toda slab ugled, ki ta živila se ni zaslužil. V resnici so vas presežne kalorije v skrbeh, običajno ne prihajajo iz krompirja, testenin ali drugih ogljikovih hidratov. Namesto, visoke kalorij prihaja od tega, kar si dal na teh živilih. Za nadzor kalorij, ne slather svoje ogljikove hidrate z maslo, sir iz delno posnetega mleka ali kremasto omake in prelive. Prav tako pazi dele. Tudi kalorij iz nizkokalorično hrano a bo sešteti, če jeste preveč obrokov.
Če želite izvedeti več o tem, kako bi dobili vse hranilne snovi, ki jih potrebujete, glejte Kako lahko zagotovim, da Moja prehrana je uravnotežena?
Omejite količino beljakovin živali ješ
Živalski proizvodi so bogati z beljakovinami, ki jih potrebujete, ampak tudi prispevajo 2/3 nasičenih maščo