A boljša alternativa uporablja iodophor. Medtem ko so nekoliko dražji kot belilo in malo težje dobiti (namesto da jo je našel na vsakem perila hodniku, boste verjetno morali kupiti v trgovini, pivo izdelavo ali spletno stran), to razkužilo deluje zelo dobro na na domu pivovarstvo oprema. Uporaba joda pomešan z raztapljanje, se lahko ta rešitev sterilizirajte tako svojo opremo in svoje steklenice [vir: Arguello].
Še ena velika prednost iodophor je, da izhlapi in ne zahteva izpiranja. Dokler boste uporabili prave razsežnosti, kot je predpisano, bo iodophor razkužila vaše opreme ne zahteva skrbno spiranjem z raztopino belilo, in ne bi smeli okusiti razliko [vir: Arguello].
Preberite o odkriti . Naslednji top tip za domačo pivovarsko
4. Vzpostaviti čistega in varnega delovnega okolja
Vaše oprema ni edina stvar, ki bi morala biti sanitarno - morate poskrbite, da imate čisto, varno delovno okolje, preveč. Če polijete žito, ga pomesti. Če je vaš wort zavre več, jo obrišite gor. Vaš delovni prostor mora biti vedno čim bolj čist, za svojo lastno varnost - po vsem, bi si res želite, da zdrsne na nekaterih razlila sladice, medtem ko se gibljejo vaš vrelo pivo lonec
Prav tako se prepričajte, da je? Okolico zavrite lonec je brez vsega, kar lahko ulov na ogenj. Pri brisanju razlitje, se prepričajte, da tkanina ne pride preblizu toplote. Jemati morate paziti, da ne nosijo nobene ohlapna oblačila iz istega razloga, kot je ta bingljal, lahko zatlači shirt loputa ulov na ogenj. Velik varnostni nasvet je, da alarm dima in gasilni aparat v bližini, kot tudi. To je najbolje, da se pripravi za celo najslabšem [vir: Gern].
Obstaja tudi nekaj orodja, ki lahko pomagajo imate najčistejša in najvarnejša na delovnem mestu je mogoče. Na primer, je dobro, da imajo več težkih potholders in /ali pečice rokavice brez prstov okoli varoval svoje roke. Niti ne pomislim na uporabo dekorativnih Makrame tiste tvoja teta ki ste jih naredili pred dvema desetletjema. Vaše roke bodo cenili naložbe. Vaše orodja in oprema, kot so žlice, bi morala biti neporozna, da se lahko očistijo pravilno [vir: gern]. Torej, gre za nerjavečega jekla čez les.
Če ste vodenje vse okoli vašega pivo varno in čisto, hočeš pivo, da bo va
