5 Natrijev Miti ovrgel
Ena od treh ameriških odraslih ima visok krvni tlak (hipertenzija). Čeprav je ozdravljiva in reverzibilna stanje, pa ostaja tihi ubijalec - po American Heart Association, več kot 56.000 Američanov je umrl zaradi hipertenzije v letu 2006, in številke rastejo bistveno večji, če govorimo o smrti zaradi bolezni, povezanih z visokim krvnim tlakom , vključno z boleznijo srca, možgansko kap in bolezni ledvic.
Čeprav lahko poskusite rezanje nazaj na koliko soli jeste, da se zmanjša tveganje za razvoj visokega krvnega tlaka, da to ni vedno tako preprosto. Miti o soli in natrija pretek. Na primer, misliš, sol in natrijeva sta ista stvar? Poglejmo izvedeti
5:. Sol in natrijev so enaki
Ta prvi mit, da je sol in natrijeva so enaki, je prav to: mit. Natrijev je bistveni del soli, ki je znan tudi kot natrijev klorid, natrijev vendar je tudi v številnih drugih mestih. Natrijev alkalijske kovine, kot so kalij, in se ne uporabljajo samo za okus naših živil, ampak tudi kot konzervans, veziva in stabilizator
Pomembno je brati oznake na živilih, vključno z obema prehranske dejstev -. Kjer količina natrija v proizvodu je navedena - in seznam sestavin. Sol je očiten vir natrija, ampak tudi iskati druge oblike, vključno z vsemi besede ali fraze, ki se začne z "natrij," kot so natrijev citrat, natrijev bikarbonat (pecilni soda), natrijev benzoat, natrijev klorid, natrijev saharin in natrijev stearoil laktilat med drugim. Prav tako vodijo oko odprto za natrijeve virov, ki ne sme biti tako očitna, kot so dinatrijev fosfat, mononatrijev glutamat (MSG) in trinatrijevega fosfata
4:. Ne smemo jesti sol ali natrijev
Natrijev Bistveno je, da se naše telo dobro počutje, dokler imamo pravo količino. Brez nje, naša telesa ne bi mogli ohraniti pravo ravnovesje tekočin, kar bi vplivalo na našo raven krvnega tlaka, krvnega volumna in elektrolitov. Natrijev pomaga tudi naše mišice in živci deloval pravilno. Kaj naša telesa ne uporabljate, se bomo znebili s pomočjo našega znoja in urina.
A prehrana ne dovolj natrija lahko privede do driske in izgube tekočine, in, v hujših primerih pa lahko povzroči napade, komo ali možganske poškodbe. In prehrana s preveč natrija lahko povzroči žejo in v hujših primerih lahko povzroči krče, komo možganske poškodbe in smrti. Za ljudi s povečanim tveganjem za razvoj visokega krvnega tlaka, ali ki živijo z visokim krvnim tlakom, lahko prehrana z velik
[1] 