Discovery znanje
pustolovščina živali auto kultura zabava zdravje domači vrt lifestyle denar znanost tech
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> kako kuhati >>

Kako narediti Pasta

irino z ostrim nožem. Previdno razpletati trakov.


Cut testo na trakove želeno širino.

  • Testenine lahko posušimo in shranimo pri tej točki. Hang trakovi več testenine stojalu ali čisto metlo ročaj prekrit s plastično folijo in privzdignil med dvema stoloma. Sušijo vsaj 3 ure; hraniti v vodotesnem kontejnerju pri sobni temperaturi 4 dni. Služiti, kuhamo testenine v velikem loncu slan krop 3- do 4 minute samo dokler al dente. Dobro odcedimo.


    testenine sušite s sušilnim rack.
    Lahko tudi domače testenine s pomočjo stroja. Glej naslednjo stran za podrobnosti.

    Želite več informacij? Poskusite to:

  • Kuhanje: Naučite se ins in outs nekaterih osnovnih tehnik kuhanja v tem koristen članek
  • Italian Cooking:. Italijanska kuhinja ni samo špagete in mesne kroglice. Preberite vse o italijanski kuhanje v tem članku
  • italijanski recepti:. Ste prepričani, da delajo do teka, ko ste vzeli pogled na italijanskih receptih tukaj pokaže.
  • Testenine Recepti: Naša zbirka testenin, recepti ponujajo odlične ideje za avtentične italijanske testenine obroku
    Kako narediti domače testenine z napravo
    Nimate narediti testenine s. roko, da bi ga iz nič. Sledite so nasveti o uporabi testenine stroj.
  • Združite 2 skodelice plus 2 žlici večnamenske moke, 3 jajca, 1 žlica mleka, 1 žlička oljčnega olja in 1/4 žličke soli v multipraktiku. Postopek, dokler testa oblikah; oblikujemo v hlebček.


    Združite testenine mešanice v multipraktiku in trajal do testo oblike krogla

  • Kraj testo na rahlo pomokani površini. nekoliko sploščite. Cut testo na 4 dele. Ovijte 3 kosi testa v plastično folijo; dati na stran.
  • Zamesimo testo za testenine stroj. Set valji testenine stroj pri najširšem okolju (položaj 1). Feed neembaliranim testo kos preko ravnih valjev z obračanjem ročaja. (Testo lahko sprva nekoliko sesulo, ampak bo imel skupaj po dveh do treh rollings.)


    Zamesimo testo skozi strojček za testenine na najširšem okolju.

  • Rahlo moki pas testa; krat trak v tretjini. Spet prelili valjev. Nadaljevati proces 7 do 10-krat, dokler testo ne postane gladko in elastično.


    Zložite testenine testo v tretjini.

  • Razvaljamo testo s strojem. Zmanjšajte nastavitev v položaj 3. Feed pas testa skozi valje. Brez zložljiva trak v tretjini, ponovite na položajih 5 in 6. Naj testo stati 5 do 10 minut, dokler ne postane rahlo suha.
  • Pripni želeno obliko

    Page [1] [2] [3] [4]

    • kako kuhati

    več kategorij

    Avtorske pravice © 2015-2016 Discovery znanje