Išči članku Fried Chicken vprašanja Fried Chicken Vprašanja
Q. Zakaj ocvrt piščanec recepti priporočajo mariniranje piščanca v pinjenca pred oblegovalnimi in cvrtje ? Je to nujno potrebno ?
A . To ni nujno potrebno , vendar je priporočljiva za pečenega piščanca . Pinjenec zaupala dober okus in pomaga palico prevleke za piščanca . Njegova vsebnost kisline tenderizes meso . Piščanec treba marinirana - v hladilniku , seveda - vsaj eno uro ali čez noč . . Če nimate pinjenec na strani zamenjal navaden jogurt ali mleko , ki mu je bila dodana majhna količina limoninega soka ali kisa ( 1 žlička na 1 skodelico mleka)
Če želite izvedeti več o tem, ocvrtega piščanca , glejte :
Launch Video Bodite Home Chef : pečenka Turčija