Kako kuhati Clams

u 1 uro, da pomaga školjke sprostite.

Shuck školjke. Bodite koničastim školjk nož v eni roki in gosto krpo ali rokavico v drugi. Z brisačo, oprijem lupine v dlanjo. Vodenje raven školjk z nožem, vstavite konico noža med polovicama naslednjih na tečaj lupine; zasuk dvignite lupini narazen, dokler ne zaslišite snap. (Uporabite nož kot vzvod, ne na silo.) Uporabite brisačo ali rokavico za zagotovitev školjk v roki.

Twist odpreti lupino, vodenje raven školjk v vsakem trenutku, da shranite sok. Cut mišic iz lupine in ga zavrzite zgornjo lupino.

Tip lupini čez cedilo v skledo ujeti školjke. Cut školjk iz lupin z utility nožem; zavreči spodnjo lupino. Previdno prestregla školjk iz spodnje polovice lupine.
Proste Ne zamudite na to poslastico na morje. Uporabite nasvete, opisane v tem članku, da vam pomaga uživati školjke v udobju lastnega doma! Želite več informacij? Poskusite to:

Kuhanje: Naučite se ins in outs nekaterih osnovnih tehnik kuhanja v tem koristen članek.

Kuhanje Seafood: Get vaše noge mokre, ki jih raziskuje najboljše načine za pripravo morskih sadežev.

Školjke: Od kozice in jastogi, da školjke, školjke, in še več, boste našli koristne informacije o školjk na HowStuffWorks.

Školjke Recepti: Potopite se v mnogih čudovitih receptov za lupinarje pokaže v tem članku.

Ostrige: Ostrige so pogosto jedli surovo, zato je najbolje, da veš, da se ustrezno čist in jih shuck. Več o tem, kako na HowStuffWorks.

Page [1] [2]

Kako kuhati Clams

kako kuhati

več kategorij