Lunarno novo leto (ali Tet Ngyuen Dan) v Vietnamu pade vsako leto na prvi novi luni po jan 20, in je daleč največje praznovanje v državi. Svečanosti običajno traja en teden, podoben počitniški sezoni na Zahodu, in se osredotočiti na čast prednikov, staršev, starih staršev, učiteljev in drugih. Vietnamska verjamejo, da razpoloženje in ukrepi iz tega obdobja, ki tone za prihodnje leto, tako da argumenti zbledi in harmonijo poznamo.
Tradicionalna živila vsebujejo juha z morsko uho ali plavutjo morskega psa. Rezanje ribe odprta ima pomen, kot je bolj rdeče meso, bo več sreče prišel do družine. Številne azijske kulture verjamejo rdeče oddelkov off zlo.
Med potovanjem na obisk družine in prijateljev v lunarnega novega leta, vietnamski prinašajo darove hrane, vključno s pecivom banan, ki s kokosovim mlekom, ki se lahko štejejo enakovredna fruitcakes v Združenih državah Amerike. Drugi najljubši TET živila vsebujejo gorčico zeleno škripcih, sladko pecivo iz riža in svežo slanino.
