Top 10 Favorite Cheesy Dishes

Gnjecav, kremasto, ustnic smacking sir - kaj več lahko zaprosi za v udobje hrano? Čokolada, pravite. Pravzaprav, čokolada in sir, da idealno poroko - mislim čokoladno sira. In na Novi Zelandiji, so narediti čokoladno sira, ki je prevzel Aziji z nevihto [vir: Chan]. Ja, čokolada sir. To verjetno ni okus šteje prvi ustvarjalci sir.

Primitive sirarstvo sega tako daleč kot 8000 pr.n.št. [vir: Brown]. Evropski menihi so se sir že od srednjega veka, in nekateri samostani nadaljuje danes tradicijo. Ampak to ni bilo do sredine 19 ^{th stoletja, sirarstvo postal polnopravni industrija [vir: The Dairy Research & Informacijski center]}

Danes obstaja več kot 400 različnih vrst sira [vir:. Mlekarni Research & Informacijski center]. Izbirate lahko med paleto trdih kadili, pol-trdne, pol-mehkih in mehkih sirov. V primeru mleka in mlečnih izdelkov, boste ugotovili, cheddar, Camembert in chèvre, edam, ementalec, Gouda in grojer, Havarti, queso manchego, mocarelo in mascarpone, Parmigiano-Reggiano, pecorino in Provolone, različne modrih sirov in še mnogi drugi.

Leta 2007 so Američani pojedli 32,7 kilogramov sira na prebivalca. Grčija stehtajo številka ena, ki porabijo 82,2 kilogramov, z Francija teče oddaljen sekundo na 51,9 funtov. [Vir: Wisconsin Milk Marketing Board]

Poleg tega, okusna, lahko sir tudi hranljiva - vsebuje kalcij in protein kot tudi maščobi topnih vitaminov in mineralov. In tam je dobra novica za tiste, ki ne prenašajo laktoze: Sir vsebuje minimalno laktoze, tako da tudi če ne morete prenašati mleka, boste verjetno lahko privošči sira [vir: US Dairy Export Svet]

Pridite. skupaj, kot smo potovali skozi čas, ki raziskuje mističnost, mite in izročilo o top 10 najljubših sirast jedi.
10. Siri zdrob

Ste se kdaj spraševali, zakaj ljudje včasih snicker če naročite zrna, vendar je pogovor traja nedvomno epikurejec zavoj če naročite polento? Zdrob se dojema kot južni country-folk fare, medtem ko se polenta pomeni mednarodno voh, ampak oni so skoraj identične jedi. Jim obleko gor z malo sira in malo bi vedel za razliko, vključno z večino južnjaki. Bistvena razlika je bela v primerjavi z rumeno koruzo.

zdrob so narejene iz kamna zemlja-bele koruze, proces, ki pomaga, da ohranijo okus, vlaknin in hranil v koruzo. Non-instant zdrob traja približno 20-25 minut kuhamo [vir: Shrum]. Dodajte mleko ali smetano in mešamo v

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]