so nekatere sestavine dosledno uporabljajo po vsej državi za večino obrokov. Čebula, sojina omaka, ingver in čili paprike najdejo svojo pot v večino kitajskih jedi, ne glede na ozemlje ali pokrajine [vir: Kiple].
Če ste zainteresirani za poskušajo nekaj tradicionalno kitajsko hrano, naredite kantonski paradižnik goveje ali piščančje mešamo-fry. Oba od teh receptov so hitro, enostavno, dobro za vas in, kar je najpomembnejše, bolj kot karkoli, ki je služil z fortune cookie za sladico.
Ali ste vedeli?
Mononatrijev glutamat, ali MSG , je sestavina najdemo v ameriški kitajske kuhinje. Odrevenelost, slabost, glavobol in razbijanje srca so vse pogoste pritožbe od ljudi, ki so uživale MSG, čeprav je Food and Drug Administration navaja, da je varno, da uživajo v zmernih količinah [vir: Associated Press].
Launch Video Emeril Green: Splošno TSO je piščanec
[1] [2]