Za velik menija, da gredo z vašo chardonnay, seznaniti z blagim cheddar za svetlo prvi ugriz. Rakovice pecivo ali ostrige narediti velik predjed seznanitev, in lahko sledi, da z glavno jed ribe ali kozice. Testenine z lahkim smetano omako lahko služi kot jed ali kot del glavnega predjed. Če niste ljubitelj chardonnay, svetlo sauvignon blanc ali suhi rizling bi tudi dobro ujemajo z morske jedi.
Seznanjanje žgane pijače s hrano ni omejena na vino. Tam je tudi gibanje, v katerem veliki kuharski mojstri združevanju nekaterih svojih menijskih postavk z mikro varijo piva. Podobno kot vino, se obrtnih pivo pogosto znani po svojih kompleksnih in drzne okuse. V obrtnih pivovarji uporabljajo vse od sadja do čokolade in kave v svojih receptih, in ti okusi lahko dobro ujemajo s pravo hrano.
Skoraj vse vrste ale, od Ambers do nosači, je super pri večini receptov govedine. Pilsners in lagers so običajno seznanjene s svinjino in perutnino. Široka paleta, iz lahkih pilsners na pšenico piva in celo temno stouts, se lahko seznanite z morskimi sadeži.
Večina ljudi vedo malo o združevanju svojih najljubših predjedi s pravo sorto rdečega ali belega vina, vendar so morda malo bolj v temi, ko se meni sladica zvitkih okoli. Čokoladne sladice so rezanih za mnoge in okus se lahko poveča, če jo seznanite z vintage pristaniško vina. Cognac (a duh je destilirano iz vina) in Bordeauxu tudi dober okus s čokolado receptov. Temne čokolade gredo dobro z mehkejšo okus za merlota in sladice združuje čokolado z jagodami lahko seznanite z bogatimi, globoke okusi z cabernet sauvignon.
Cheesecake je težka tekma, vendar vaš Najbolje je suha ali sladka rizling. To je tudi dobra vina seznaniti s kakršno koli vrsto sadja kiselkasti, pite ali prometa. Če ste v dvomih, služiti šampanjec ali penino - bi morali iti z večino koli sladico recept
Če želite izvedeti še več o tem, kako se ujemajo pijač na svoj obrok, sledite povezavam na naslednji strani 
[1] [2]