Ta Maryland šolski okoliš spodbuja študente, da bi se pravilno odločali, ki ponuja široko paleto zdravih živil.
Šola ponuja nič manj kot štiri nizko vsebnostjo maščob rastlinskega stranskih jedi vsak dan, kot tudi z nizko vsebnostjo maščob solatni prelivi in otroške korenju. Študenti lahko izbirajo med več zdravih vegetarijanskih možnosti vsak dan, tako kot črni fižol burgerje ali " chik'n " Nuggets. Okraj je tesno sodeloval s sojino sveta Združenih vključitev teh na rastlinski osnovi beljakovin elemente v njihovem meniju. Nondairy pijače so na voljo tudi.
Kot veliko drugih šol na tem seznamu, informacije o hranilni vrednosti se pojavi v okrožju je mesečno glasilo. Gostinske storitve ponujajo kuharske tečaje in anketni študente na vseh ravneh o njihovih prehranjevalnih navadah in preferencah.
Čeprav je to že od leta 1883, je zasebni Sidwell Friends School vstopil v zavest javnosti novembra 2008, z izvolitvijo predsednika Baracka Obama. Ko je Obamas napovedala njuni dve hčerki bi udeležil Sidwell prijatelji, svet dobil poglej znotraj šole.
kavarno na Sidwell Friends poudarja lokalne prodajalci, kot tudi ekološko in pravične trgovine sestavine. Prizadeva si za kot letnega pristopa k načrtovanju obrokov za zagotovitev svežih sestavin so vedno na voljo. Odpadna hrana postane kompost, ki se nato uporablja za oploditev šolskih vrtov.
seznam šole je od kosila in prigrizki bere kot meni gurmanski primerjavi z živili v drugih ameriških šolah. Študenti se veselim jedmi, kot so jamajških kreten perutničk, smokve, jagod in arugula solata, veggie chili, basmati riž in pečena v tandoor nan. Sveže sadje in solate so na voljo tudi vsak dan. Vegetarijansko in brez glutena izbire so na voljo tudi na redni osnovi.
Ross School, zasebna šola nahaja v Hamptona, New York, deluje z dietetik, da poskrbite, da njeni študentje imajo zdravo izbiro. Učenci v vsakem razredu vzeti prehranske razrede, kot tudi spoznavanje zgodovine hrane. Študenti jedo iz plošč in uporabe kovin (ne plastična) jedilni pribor, avtobus svoje mize in rešiti svojo recikliranje.
Meni se vrti okoli sezonskih, lokalnih in ekoloških sestavin. Šola služi tudi zajtrk. Menija vzorec vključuje jekla cut oves, korenček in ingver juho, jogurt mariniran piščanec, zrna sir, kimchi in ribe na žaru. Vegetarijanske jedi so na voljo vsak dan, kakor tudi sv