Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> tečaji jedi >> kruh kolački >>

Cela pšenica Herb Bread

polnozrnatega Herb Kruh YIELD Makes 24 obrokov (4 okrogle hlebce, 6 rezin na štruce)

točno košaro kruha in si pomagajo na ta slasten polnozrnatega zdravljenje. Uživajte kot priloga krepke juhe in zdrob-v-enem solate ali zdravo zasuk za na žaru sirov sendvič.
SESTAVINE
2/3 skodelice vode 2/3 skodelice brez maščob (posneto) mleko 2 žlički sladkorja 2 Ovojnice aktivnega suhega kvasa 3 beljakov, rahlo pretepen 3 žlice oljčnega olja 1 žlička soli 1/2 čajne žličke posušene bazilike 1/2 žličke posušene origano listi 4 do 4-1 /2 skodelice polnozrnate moke, razdeljen Priprava:

  • Prinesi vodo do vrenja v majhni kozici. Odstrani iz toplote; vmešajte mleka in sladkorja. Ko se zmes ohladi, da se segreje (110 ° 115 ° F), dodamo kvas. Dobro premešajte; pustite stati 10 minut ali dokler bubbly.
    Zmešaj beljake, olje, sol, bazilika in origano v veliko skledo. Dodaj mešanico kvasa; dobro premešamo. Dodamo 4 skodelice moke, 1/2 skodelice naenkrat, dobro mešanje po vsakem dodatku, dokler testo ni več lepljiv. Zamesimo približno 5 minut oziroma dokler gladko in elastično, dodajanje dovolj preostalih moko, da bi gladko in prožno testo. Oblikujemo v hlebček. Pokrijemo in pustimo vzhajati na toplem približno 1 uro ali dokler podvojil v razsutem stanju
    Pečico segrejte na 350 °. F. Punch navzdol testo in ga postavite na rahlo pomokani površini. Razdelite na 4 dele in razvaljamo vsak kos v žogo. Rahlo poškropite pekač z nonstick kuhanje spray. Postavite hlebčki na pripravljeno pekač. Pečemo 30 do 35 minut oziroma do zlato rjave barve in hlebce zvok votel, ko izkoristiti s prstom
    Ta recept se pojavi v:. Kvas &Kruh stroj informacije o hranilni: Serving Size: 1 rezina (1/6 1. krogu štruce) Natrij 109 mg Beljakovine 4 g Fiber 3 g Ogljikovi hidrati 17 g Holesterol <1 mg Nasičene maščobe <1 g skupne maščobe 2 g Kalorije iz maščob 20% Kalorije 90 prehranskih borza: Škrob 1