Rosenje kremasta vanilija sirup nad svetlobo, puhasto palačinke za zajtrk ali malico poslastico.
Sestavine
Vanilla Cream Sirup (recept) 1 skodelica moke vse namene 2 žlici sladkorja 1 čajna žlička pecilnega praška 1/2 žličke sode bikarbone 1/2 žličke soli 2 jajci, rahlo pretepen 1/2 skodelice navadnega jogurta 1/2 skodelice vode 2-1 /2 ali 3 žlice masla ali margarine, stopljeno, razdeljen PRIPRAVA :
zmešajte moko, sladkor, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol v veliko skledo. Združite jajca, jogurt in vodo v srednje veliki posodi. Razžvrkljamo v 2 žlici masla. Pour jajčni zmesi v mešanico moke; premešamo le do navlažiti
Heat Rešeto ali veliki ponvi na srednje močnem ognju. krtačo z 1-1 /2 čajne žličke masla. Za vsako palačinko, vlijemo približno 1/4 skodelice testo na vroče Rešeto; razširila testo ven, da bi 5-palčni krog. Kuhamo, dokler se vrhovi palačinke Mjehurast in se pojavijo suha; zavijemo in kuhamo približno 2 minuti ali dokler ne porjavi. (Brush Rešeto z dodatno maslo, če je to potrebno, da se prepreči lepljenje.) Postrezite palačinke z vanilijeva krema sirup.
Nasvet Ali med kuhanjem ne pritiskajte palačinka z strugar. To bo palačinka gosto in močno teksturo. Namig Overmixing palačinka testo proizvaja težke palačinke. Zmešamo testo samo dokler se suhe sestavine navlaženo. Testo lahko še vedno grudaste. Ta recept se pojavi v: Palačinke in vaflji