YIELD 4 obroke
Mleko in tri vrste sira, da bi se to brezmesne recept bogata s kalcijem. Kalcij je potreben za izgradnjo kostne mase pri otrocih in mladih odraslih. Z uporabo znižane maščobe in nemastnega mleka in mlečnih izdelkov, delež kalorij iz maščob, je skromen 22%.
SESTAVINE
4 velike pecilni krompir (vsak 6 do 8 unč) 2 skodelice brokolija florets 1 skodelica brez maščob (skim ) mleka 1/2 skodelice nemastne skute 1 žlička suhe gorčice 1/2 žličke rdeče paprike kosmičev 1 skodelica (4 unč) naribanega nemastnega oster cheddar sir, razdeljen 1 skodelico (4 unč) naribanega del-skim mozzarella sir 2 žlici večnamenske moke PRIPRAVA:
Prinesi vodo do vrenja v srednje ponev na srednje močnem ognju. Dodaj brokoli. Kuhamo 5 minut ali dokler brokoli je mehka in hrustljava. Odcedijo. Dodajte mleko, skuto, gorčico in rdeča paprika kosmiči za brokoli v ponvi. Zavremo. Zmanjšajte ogenj in srednje nizko; odstranite iz toplote.
Združite 3/4 skodelice sir cheddar, mozzarella sir in moko v skledi. Razbacivati za plašč sira z moko; dodaj brokoli mešanici. Kuhamo in mešamo na srednje-nizko toploto, dokler se sir ne raztopi in zmes zgosti.
Cut open krompir. Razdelite brokoli mešanico enakomerno med krompirjem. Potresemo s preostalo 1/4 skodelice sir cheddar
Ta recept se pojavi v:. Vegetarijanska informacije o hranilni: Serving Size: 1 krompir Natrij 647 mg Beljakovine 24 g Fiber 2 g Ogljikovi hidrati 51 g Holesterol 33 mg Nasičene maščobe 5 g Skupaj Maščobne 9 g Kalorije iz maščob 22% Kalorije 381 prehranskih borza: Fat 1/2 mesa 2 Vegetable 1 Škrob 3