Epizoda 4: Natasha je Meni
SESTAVINE
4 od 5 do 6 unčo /165 g morske plošče fileti 1 korenček, olupljen in na zelo tanke rezine v krogih 1 Por narežemo dolge tanke trakove (bele in svetlo zelene barve samo za dele) 1 bučke, zelo tanke rezine v krogih 1 zelena pecelj, zelo tanke rezine 4 žlice /40 ml suhega vermuta sol in sveže mleti črni poper 6 žlički ekstra deviško oljčno olje, 12 unč /345 g sveže špinače listi Priprava:
Postavite 4 parcele na težke velik pekač. Postavite pekač v dveh gorilnikov na srednje močnem ognju 3 minute, oziroma dokler so parcele začeli napolnite z zrakom. Postavite pekač v pečico za 6 minut, oziroma dokler se parcele popolnoma listnatega. Odstranite pekač iz pečice in pustimo stati 5 minut.
Medtem, toplota 2 žlički olja v težkih veliki ponvi na srednjem ognju. Dodajte špinačo. Potresemo s soljo in poprom. Prepražimo za 3 minute, oziroma dokler špinača venenje. Žlico dušene špinače v središču 4 plošče.
Previdno Rasporiti pakete. Prenos zelenjavo in ribe na ploščah in na vrhu špinačo. Rosenje 1/2 žličke olja nad vsakim, ki služijo in služijo
Ta recept se pojavi v:. Ribe