Švedski Cookie Shells

INGREDIENTS
1 skodelica masla, zmehčane 2/3 skodelice sladkorja 1 veliko jajce belo 1 žlička vanilije 1/2 žličke izvleček mandljev 2 skodelici večnamenske moke, deljeno 1/4 skodelice fino mletih olupljenih PRIPRAVA mandlji:

Beat maslo in sladkor v veliko skledo do svetlobe in puhasto. Beat v beljake, vanilije in mandljevega izvlečka, dokler dobro meša. Postopoma dodajamo 1-1 /2 skodelice moke in mandljev. Beat, dokler dobro meša. Vmešajte dovolj preostalo moko z žlico, da nastane mehko testo. Obrazec testo v 1-palčni debele trga; zaviti v folijo in v hladilniku, dokler podjetje, 1 uro ali čez noč
Pečico segrejte na 375 °. F. Pritisnite zaokrožena teaspoonfuls testa v polnitvijo masti sandbakelser pločevink * ali mini muffin pan skodelice. Kraj pločevinke na pekač. Pečemo 8 do 10 minut ali dokler piškotek lupine so rahlo porjavi. Cool piškotkov v pločevinki 1 minuto. * Sandbakelser pločevinke so malo kisle soline (2 do 3 centimetrov v premeru) z žlebasti robovi.
Previdno odvijte piškotke iz pločevinke z vidika majhnega noža. Invertnega pločevink več elektronskih nosilcev; narahlo udarite za sprostitev piškotkov; popolnoma ohladi (cookies mora biti lupina stranjo navzgor). Ponovite s preostalo testo; cool piškotek pločevinke med serijami.
Postrezite piškotkov na strani shell navzgor. Hranite dobro pokrita na sobni temperaturi ali zamrzne do 3 mesece
Ta recept se pojavi v:. Evropejec