1 £ tleh svinjska 1/4 žličke soli 1/4 žličke mletega muškatnega oreščka 1/4 žličke črnega popra 1 žlica rastlinskega olja 1 skodelica nemastnega kisle smetane, razdeljen 1 žlica koruznega škroba 1 pločevinko (10-3 /4 unč) smetana juho iz zelene, nerazredčen 1 skodelica mleka 1 žlička sladke madžarščina paprika 1 paket (12 unč) jajčni rezanci, kuhano in odcejene 2 žlički mletega svežega kopra (neobvezno) priprava:
Združite svinjine, sol, muškatni orešček in poper v srednje veliki posodi. Oblikujemo v 1-inch kroglice. Segrejte olje v veliki ponvi na srednjem ognju. Dodaj mesne kroglice; kuhamo 10 minut ali dokler ne porjavi na vseh straneh in ni več rožnato v centru. Odstrani mesne kroglice iz ponev; zavreči drippings.
zmešajte 1/4 skodelice kislo smetano in koruznega škroba v isti posodi. Žlico v ponev. Dodajte preostalo 3/4 skodelice kisle smetane, juho, mleko in papriko. Mešajte, dokler gladko.
Spread kuhani rezanci v pripravljeno jed. Razporedi mesne več rezanci in pokrijemo z omako. Pečemo 20 minut oziroma dokler vroče. Potresemo s koprom
Ta recept se pojavi v:. Evropejec