Buffalo Piščanec Drumsticks

Buffalo Piščančje Krače YIELD Za 4 obroke
SESTAVINE
8 velikih piščančja bedra (približno 2 funtov), ​​3 žlice Feferon omaka 1 žlica rastlinskega olja 1 strok česna, mletega 1/4 skodelice majoneze 3 žlice kisle smetane 1 žlica belega vinskega kisa 1/4 žličke sladkorja 1/3 skodelice (1-1 /2 unč) razpadel Roquefort ali modri sir 2 skodelice Hickory čipi Zelena palice PRIPRAVA:

Kraj piščanca v veliki zatesniti vrečko za shranjevanje živil. Združite poprovo omako, olje in česen v majhno skledo; prelijte piščanca. Seal vrečko dobro; obrnejo plašč. Marinira v hladilniku vsaj 1 uro ali na vročem okusa, do 24 ur, občasno obračanja.
Za modri sir preliv zmešajte majonezo, kislo smetano, kis in sladkor v drugi majhni posodi. Vmešajte sir; kritje in v hladilniku, dokler služi.
Pripravite žar. Medtem, pokrivajo HICKORY čipov z mrzlo vodo; namakajte 20 minut. Drain piščanca, zavržemo marinado. Drain HICKORY čipe; posujte po žerjavici. Postavite piščanca na rešetki. Grill, na pokritem žaru, preko srednje vroče premogi 25 do 30 minut oziroma dokler se piščanec ne zmehča, ko prebodli z vilicami in ne daljši roza blizu kosti, struženje 3 do 4-krat. Postrezite z modrim sirom jutranje in zelene palice
Ta recept se pojavi v:. Severovzhodne informacije o hranilni: Serving Size: 1/4 skupno receptov Natrijev 378 mg Beljakovine 31 g Ogljikovi hidrati 1 g Holesterol 137 mg nasičenih maščob 8 g Skupaj Maščobne 29 g Kalorije iz maščob 67% Kalorije 396 prehranskih borza: Fat 4 Meso 4