Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> kuhanje >> regionalni >>

Clam Cakes

Miss Rhode Island, Julianna Strout predložila ta recept za Clam Cakes.

Oglejte si Miss America Inscenacija živijo na TLC
SESTAVIN
2 jajci 1 velika pločevinka narezanih školjke 1/2 pločevinka Clam juho 1/2 skodelice mleka 1/4 skodelice drobno kocke narezano čebulo 1/4 skodelice fino zmlet zelene 1 1/2 skodelice moke 1 žlica sladkorja 1/4 fino sesekljan svež italijanski peteršilja 1/2 TSP. soli 1/8 TSP. za poper 2 TSP. od pecilnega praška 1/4 TSP. čebule v prahu 1/2 TSP. paprika PRIPRAVA:

  • Školjke morajo biti suhi. Imejte dodatno juho, morda ga boste potrebovali, če je vaš testo ne prijema skupaj. Zmešamo vse zgoraj navedenih postavk skupaj. Vi ne želite, da vaš testo preveč ohlapen, vendar dovolj, da ostanejo skupaj podjetje.
    Temperatura olja je zelo pomembno. Hočeš olje, ki je vroče, vendar ne tako vroče, da se lahko spali ali vaš clam torto, da se preveč dobro opravljeno. Začnite s srednje visoko nastavitev plina in okrog 365 z električnimi pečmi. Količina olja, bo odvisna od velikosti posode jo izkoristili. Hočeš dovolj olja, tako da lahko škojčnih pecivo naraščati in plavajo.
    Smo uporabili veliko žlico, tako da bomo lahko nadzor bolje velikost Clam torto. Smo na splošno imamo Clam torte v velikosti velikega jajca. Pazi, kako vaši škojčnih pecivo kuhar. Morajo začeti float kmalu po tem, ko so v ponev in bo rahlo rjavo na dnu, po kuhanju na tej strani. Ko ste ugotovili, je to, jih obrnemo.
    Pripravite ploščo s papirnato brisačo, da se presežek olja lahko odteče v papirnato brisačo. Clam pecivo so vedno najboljši, ko topla. Imamo različne omake, ki jih uporabljamo. . Priljubljene so cocktail omako, vroče arašidovo omako, sveže mletega sadja, začinjen z Tabasco, medu /zrnate gorčice in baziliko /limoninim sokom /Oljčno olje
    Ta recept se pojavi v: severovzhodni