SESTAVINE
8 manicotti lupine Nonstick cooking spray 1 skodelica sesekljane čebule 1 skodelica sesekljane rdeče ali zelene paprike 3 stroki česna 2 žlici sesekljane jalape ñ o paprike * 1-3 /4 skodelice maščobe -prost (posneto) mleko, deljeno 4 žličke koruznega škroba 3/4 skodelice (3 unč) naribanega nemastnega Monterey Jack sir 1 paket (16 unč), zamrznjene sesekljan brokoli, odmrznjeni in dobro odcejene 1 škatla (15 unč) z nizko vsebnostjo maščob skuto sir, odcejena 2 beljakov 1/4 žličke tleh rdeča paprika 1/8 čajne žličke črnega popra * Jalape ñ o lahko paprika želo in dražijo kožo, zato nosite gumijaste rokavice pri rokovanju papriko in se ne dotikajte oči. PRIPRAVA:
Medtem Pečico segrejte na 350 °. F. Coat 13X9-palčni pekač z nonstick kuhanje spray; dati na stran. Coat srednje Ponev z dolgim ročajem s nonstick kuhanje spray. Dodajte čebulo, papriko, česen in jalape ñ o paprike; kuhar in mešamo na srednje močnem ognju približno 3 minute oziroma dokler se zelenjava zmehča. Dodajte 1-1 /2 skodelice mleka; zavremo nad visoko vročino.
Združite preostalo 1/4 skodelice mleka in koruznega škroba v majhnih skledo, dokler gladko. Vmešajte v zmesi v ponvi. Kuhamo in mešamo na srednje močnem ognju, dokler mešanica ne zavre in se zgosti. Kuhamo in mešamo 2 minuti več. Dodajte sir Monterey Jack; mešamo, dokler se tali sira.
Pritisnite ven odvečno tekočino iz brokolija. Združite brokoli, sir ricotta, beljakov, mleto rdečo papriko in poper v srednje veliki posodi. Žlico pičlo 1/3 skodelice brokolija zmesi v vsaki manicotti lupine; položite v pripravljeno pekač. Pour omako napolnjene lupin. Pokrijemo s folijo; Pečemo 25 do 30 minut oziroma dokler se ogreva s pomočjo
Ta recept se pojavi v:. Southwestern informacije o hranilni: Fiber 7 g Ogljikovi hidrati 48 g Holesterol 28 mg nasičene maščobe 3 g skupne maščobe 5 g Kalorije iz maščob 12% Kalorije 358 Protein 36 g Natrij 404 mg prehranskih EXCHANGE: Vegetable 4 Mleko 1/2 Škrob 1/2 Meso 2