Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> kuhanje >> regionalni >>

Oven

Oven-pražena Boston Scrod YIELD Makes 6 obrokov

Scrod je mlada trska. Podjetje, pusto belo meso je vsestranski in enostaven za ljubezen. Kot vse morske sadeže, da je vir esencialnih maščobnih kislin omega-3.
SESTAVINE
1/2 skodelice začinjena suhe drobtine 1 žlička naribanega svežega limonina lupina 1 žlička paprike 1 žlička posušene koper plevela 3 žlice vse namene moke 2 beljaka 1 žlica vode 1-1 /2 kilogramov Boston scrod ali oranžna sluzoglavka fileti, razrežemo na 6 delov (vsak 1/4 funta), 2 žlici margarine, stopljeno tatarsko omako (recept) Lemon klini Priprava:

  • Pečico segrejte na 400 ° F. Spray 15X10-palčni žele-roll ponev z nonstick kuhanje spray. Združite drobtine, limonino lupino, papriko in koper v plitvo skledo ali pito ploščo. Postavite moko zatesniti vrečko za shranjevanje živil. Beat jajčnih beljakov in vodo ter v drugi plitvo skledo ali pito ploščo.
    Dodaj ribe, en file v času, na vrečko. Seal vrečko; obrnejo plašč rib rahlo. Odstrani ribe; potopiti v beljakom mešanici, najemnin odvečno kaplja off. Roll ribe, kruh, drobtine mešanico. Postavite v pripravljenem žele-roll ponev. Ponovite s preostalimi ribjih filetov. Rosenje margarine enakomerno rib. Pečemo 15 do 18 minut oziroma dokler ribjih lusk enostavno, ko je preskušena z vilicami.
    Pripravite tatarsko omako, medtem ko riba je peka. Postrezite ribe z limoninim klini in tatarsko omako
    Ta recept se pojavi v:. Severovzhodne informacije o hranilni: Vročanje Velikost: 1 kos scrod z 2 žlicama tatarska omaka natrij 754 mg Beljakovine 23 g Fiber <1 g Ogljikovi hidrati 18 g Holesterol 49 mg Nasičene maščobe 1 g skupne maščobe 5 g Kalorije iz maščob 21% Kalorije 215 prehranskih EXCHANGE: Meso 2-1 /2 Škrob 1