SESTAVINE
1 kosti svinjsko pleče ali butt pečena (3 do 4 Pounds) 1 žlička soli 1 žlička mlete kumine 1 žlička paprike 1 žlička črnega popra 1/2 žličke tleh rdeča paprika 1 srednje velika čebula, narezani na tanke rezine 1 srednje zeleno papriko, narežemo na trakove 1 plastenko (18 unč), žar omake 1/2 skodelice pakirane svetlobe rjavega sladkorja Sandwich zvitkih ali vroče Kuhan riž:
počasno štedilnikom Directions
Place čebulo in papriko v 5-litrski počasno štedilnikom; dodamo svinjino. Združite žar omako in rjavega sladkorja v srednje veliki posodi; prelijte preko mesa. Pokrijte; kuhamo na majhnem 8 do 10 ur.
Transfer pečenka na desko za rezanje. Trim in zavrzite preostalo maščobo iz pečenke. Potegnite svinjine v grobe koščke pomočjo 2 vilic. Postrezite svinjine z omako na sendvič zvitkih ali več riža
Ta recept se pojavi v:. Južnih