Heart-zdrava tuna vroči postelji sveže, surovo zelenjavo je prehransko combo, ki je težko premagati. Vse zelje je dobro za vas, ampak rdeče zelje ima dodatne antioksidativne lastnosti.
SESTAVINE
5 skodelic raztrgani zelena solata 2 skodelici grobo zmlete rdeče zelje 2 srednje rumeno ali zeleno papriko, narežemo na trakove 1-1 /2 skodelice narezane bučke 1 žlička čebule v prahu 1/2 žličke česna v prahu 1/2 žličke črnega popra 1/2 žličke tleh rdeča paprika 1/2 žličke posušene timijan 3/4 funt sveži ali odtajati zamrznjene zrezke tunine, narezana 1 palca debel 1/3 skodelice vodo 3/4 skodelice čebule rezine 2 žlici balzamičnega kisa 1-1 /2 žlički gorčice 1 žlička oljne repice ali rastlinskega olja 1/2 žličke piščanec Bouillon zrnca Priprava:
Združite čebulo v prahu, česen v prahu, črni poper, mleto rdečo papriko in timijan v majhno skledo. Vtrite začimbno mešanico na obeh straneh tuna. Postavite tuna na pitovnih pan. Peči 4 palce pred vročino okoli 10 minut ali dokler od želene stopnje doneness, obračanja na pol poti skozi čas Broiling. Pokrijte in razveljavilo.
Za preliv, prinašajo vodo, da zavre, v majhnem ponev nad visoko vročino. Dodajte čebulo rezine; zmanjšajte ogenj na srednje-nizko. Kuhajte, prekriti, 4 do 5 minut, oziroma dokler se čebula ne zmehča. Dodajte kis, gorčico, nafte in Bouillon zrnca; kuhar in mešamo, dokler se ogrevajo preko
Kraj romaine mešanico na 4 solatnih krožnikov. rezina tune in urediti na vrhu. Rosenje s prelivom. Postrezite toplo
Ta recept se pojavi v:. Južni informacije o hranilni: Serving Size: 1/4 skupno recept Fiber 4 g Ogljikovi hidrati 13 g Holesterol 32 mg nasičene maščobe 1 g skupne maščobe 6 g Kalorije iz maščob 27% kalorij 196 Beljakovine 23 g Natrij 185 mg prehranskih EXCHANGE: Meso 2-1 /2 Vegetable 2-1 /2