Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> kuhanje >> regionalni >>

Texas

Texas-Style žaru prsi Cook čas 8 ur
YIELD Makes od 10 do 12 obrokov
SESTAVINE
1 goveja prsa (3 do 4 Pounds) 3 žlice Worcestershire omaka 2 stroka česna 1 žlica čilija v prahu 1 čajna žlička zelena sol 1 žlička črnega popra 1 žlička tekočine dim 2 lovorjev list Žar omaka (recept) priprava:
Slow Cooker Navodila
  • Trim odvečno maščobo iz mesa in ga zavrzite. Postavite govedino v veliki zatesniti vrečko za shranjevanje živil. Združite Worcestershire omako, čili v prahu, zelena sol, poper, tekoči dim in česen v majhno skledo. Spread mešanico na vseh straneh govedine; pečat vrečko. V hladilniku 24 ur.
    Place govedina, marinade in lovorjev list v počasno štedilnikom, če je to potrebno, rezanje mesa na pol, da se prilega v 4-litrski počasno štedilnikom. Pokrijte; kuhamo na majhnem 7 ur. Medtem pripravimo Žar omaka
    Odstrani govejega mesa iz počasno štedilnikom in prelijemo sok v 2-cup ukrep. pustite stati 5 minut. Posneto maščobe iz sokov. Odstranite in zavrzite lovor. Vmešajte 1 skodelico razmastiti sokove v Moodle Žar omako. Preostale sokove zavreči.
    Vrni mešanico govejega in žar omako upočasniti štedilnik. Pokrijte; kuhamo na majhnem 1 uro oziroma dokler meso vilice-ponudba. Odstranite meso na desko za rezanje. Prečimo žita v 1/4-palčni debele rezine. Postrezite 2 do 3 žlice Žar omaka nad vsakim, ki služijo
    Ta recept se pojavi v:. Southwestern informacije o hranilni: Beljakovine 24 g Fiber 1 g Ogljikovi hidrati 20 g Holesterol 73 mg Skupna maščoba 11 g Kalorije 275 Natrij 658 mg prehranskih EXCHANGE: Škrob 1-1 /2 Meso 3-1 /2