3 funtov neolupljenih rdeče krompir, narežemo na 1-1 /2-inch kocke 1 velika sladka čebula, kot Vidalia ali Walla Walla, grobo sesekljane 3 žlice olivnega olja, 2 žlici masla, topljeni, ali slanina drippings 3 stroki česna, pakirano mleto 3/4 žličke soli 3/4 čajne žličke popra 1/3 skodelice nasekljane mešane svežih zelišč, kot so bazilika, drobnjak, peteršilj, origano, rožmarin, žajbelj, pehtran in timijan Rosemary Vejica za okras (neobvezno) PRIPRAVA:
Združite olje, maslo, česen, sol in poper v majhni skledi. Rosenje čez krompir in čebulo; kretnjo dobro kombinirati.
pečemo 30 minut. Premešamo in pečemo 10 minut več. Dodajte zelišča; dobro kretnjo. Naprej peko 10 do 15 minut oziroma dokler se zelenjava ne zmehča in porjavi. Prenos služijo skledo
Ta recept se pojavi v:. Pashe recepti