Več o tem, da računajo gramov maščobe. TLC Diet opisuje odstotkov dnevnih kalorij, ki naj bi prišla iz nasičenih maščob in skupne maščobe. In to je res, da je večina paket nalepk v teh dneh kažejo, kolikšen odstotek 2000 kalorij-a-dnevno dieto bi bila posebna hrana prispeva kalorij, maščob in nasičenih maščob. Toda, kaj storiti, če vaš priporočeni dnevni vnos kalorij je precej nad ali pod 2.000? Lahko naredite nekaj manjših izračunov za določitev največje število gramov skupne maščobe in nasičenih maščob, morate porabijo v enem dnevu; nato primerjamo gramov maščobe, navedene na etiketi v hrani vaših osebnih omejitev, da se odloči, če bo hrana prilegajo v vaši dnevni prehrani. Koliko gramov maščobe, in koliko gramov nasičenih maščob, lahko imate vsak dan? Najprej pomnožite svoj skupno število kalorij na dan, ki ga .25 (odvisno od vaše ravni aktivnost, starost, spol in težo, vam bo morda dovoljeno 30 ali celo 35 odstotkov kalorij iz maščob - v tem primeru bi jih pomnožimo s .30 ali 0,35, v tem zaporedju, se posvetujte z zdravnikom ali registriranega dietetik kateri ravni si mora prizadevati za). Dalje, delite ta rezultat za 9, ki vam bo dala največje gramov skupne maščobe priporoča za vas. (Si delimo s 9. ker je vsak gram maščobe ima 9 kalorij.) Ker naj bi dobil manj kot 7 odstotkov tvoj dan je vseh kalorij iz nasičenih maščob, lahko pomnožite svoj skupno število kalorij na dan, ki ga .07 palca in nato deli z 9 za določitev te meje, kot tudi.
Jejte toliko, kot vegetarijanec, kot je mogoče. Holesterol najdemo le v živalskih proizvodih; živalski proizvodi ponavadi tudi višjo vsebnostjo maščob (posneto mlečni izdelki so tudi izjeme), predvsem nasičenih maščob. Živila iz rastlinskih virov, na drugi strani, ne vsebujejo holesterol in običajno nižja v maščobi. Maščobe ti vsebujejo, so na splošno polinenasičenih in mononenasičenih, ki so bolj zdravi kot nasičene vrste. (Izjeme so kokosovo olje, palmovo olje, palmovo olje, in delno hidrogeniziranih olj, ki vsebujejo večje količine nasičenih maščobnih kislin.) Boste opravljali svoje arterije uslugo, če boste povečali vnos rastlinskih beljakovin, kot so fižol , polnozrnate žitarice, in tofu, in obdržati obrokov z visoko vsebnostjo maščob ži
