Bake dokler skorja je zelo svetlo rjavo.
Več o dvojnih pite crust v naslednjem poglavju.
Ne, kaj " ponovno iskali? Trythese:
kako. narediti dvojno skorjo pito
zakonsko crust pie vam daje dodaten odmerek peciva. Dvojni crust pite imajo skorjo na dnu in skorjo na vrhu.
- Divide testo na pol. Razvaljamo vsak pol, kot je opisano v enotni Skorja Pie metodo. Rahlo moke površino in rolling pin. Roll testo v kratkih potezah, ki se začne v sredini diska in uvajajo proti robu. Zavrti testo za 1/4 obrata v desno. Potresemo več moko pod testo in valjarjem, kot je potrebno, da se prepreči lepljenje. Nadaljuj na roll in vrtijo testo 2 do 3-krat več.
Roll testo v krog 1/8 palca debel in vsaj 1 inch večji od obrnjenem pito ploščo.
Prenos spodnjo skorjo za pito ploščo, kot je opisano v enotni Skorja Pie metodo. Dodaj valjarjem na eni strani testa. Nežno razvaljamo testo nad Oklagija enkrat. Previdno dvignite valjarja in testo. Dogaja testo čez pito ploščo. Enostavnost testo v pito ploščo s prstov. Ne raztezajo testo. Trim rob celo z roba pito ploščo.
Dodajte želene polnjenje za Nepečen pito skorji. Navlažimo rob skorje z vodo.
Kraj valjarjem na eni strani razvaljano zgornji skorji. Nežno razvaljamo testo nad Oklagija enkrat.
Previdno dvignite valjarja in testo. Dogaja testo čez pito polnjenje. Enostavnost testo polnjenje s prstov. Ne raztezajo testo.
Dogaja testa nad pito polnjenje.
Trim skorjo šolanja 1/2-palčni previs. Zložite previs pod spodnjo skorjo.
Za flavto, kraj kazalcem na notranji rob platišča, obrnjena proti zunanji pito. Pinch skorjo v " V " oblikujejo med kazalcem in palcem. Ponovite vzdolž celotnega roba pito.
Pinch skorjo v " V " oblika.
Crumb skorje običajno vključujejo piškotke al
