Ta tip krčenja gozdov je problem. mnogih delih sveta, vendar je postalo vse bolj zaskrbljujoče v pripravo kave vinorodnih dežel: Na seznamu World Wildlife Fund je 50 najbolj izkrčenih območjih, med letoma 1990 in 1995, je bilo 37 vrhunskih proizvajalcev kave [vir: Kava Habitat]. Samo v Srednji Ameriki, je bilo več kot 2,5 milijona hektarjev gozda izbije žogo monokulturnih kave kmetij [vir: Kava Habitat].
Poleg krčenja in spremno izgubo biotske raznovrstnosti, stikalo iz sence na sonce prihaja z nekaterimi drugi grdo učinki, ki so postali običajni v sodobnem kmetijstvu. Vseh teh dreves in različnih rastlin, ki zasedajo rustikalna kave kmetije imajo vlogo v procesu narašča. Listi so spusti deluje kot zastirka, utrjevanje tal in ga ščiti pred plevelom. Sun-kava kmetije morali namesto tega uporabljajo umetnih gnojil in herbicidov.
gosto vegetacijo v senci kave sadovnjakih pomaga zaščititi kave grmovje pred škodljivimi žuželkami. Monokultura pridelovalci morali uporabiti insekticidov. In drevo koreninski sistemi preprečujejo erozijo tal. Monokultura kmetije so ostala nezaščitena pred erozivnim učinkov vetrom in dežjem.
Obračun vso to deželo avtohtonega rastlinstva, skupaj z dodatkom kemikalij v procesu raste, zahteva dragih strojev in dodatne roke, da bi sistem deloval, tako da je celotna operacija postane bolj mehanizirana in kompleks, ki s seboj prinaša okoljskih in ekonomskih stroškov. Problem postane večji, ko kemični gnojil, herbicidov in insekticidov uporabljajo za nadomestitev naravne prednosti rainforest prodrl v zalog podzemne vode, potencialno škodljivih pitne vodne vire.
Arbor Day Foundation ocenjuje, da pitje enoten skodelico senci kava namesto sonca kave prihrani približno 2,3 kvadratnih metrov (0,21 kvadratnih metrih) deževnega gozda [vir: Daily zelene]. Ampak kava raste razmere niso tako enostavne, kot " ne " . ali odtenek " Obstajajo odtenki sive vmes, tako da je včasih težko natančno vedeti, kaj ste pitne
Kako Shady je Shade Coffee
Ko kupite vrečo ".?-Odtenek zrasla " kava, lahko ali ne sme biti pomoč za ohranitev deževnega gozda. Ko gre za gojenje kave, obstajajo različne stopnje sence, in ne vsi od njih so okolju koristne
odmori obdelovanja Kava na več glavnih kategorij, ki tečejo od najbolj do najmanj senci:.