Je med enako kot sladkor?
Q. Slišal sem, da lahko nadomestite medu za sladkor, vendar sem zaskrbljen nad uporabo bodisi v receptih, ker moj mož je diabetik. Je uporaba medu enako kot uporabo sladkorja?
Q. Slišal sem, da lahko nadomestite medu za sladkor, vendar sem zaskrbljen nad uporabo bodisi v receptih, ker moj mož je diabetik. Je z uporabo medu enako kot uporabo sladkorja?
A. Oba čajne žličke namiznega sladkorja in žličko medu vsebuje 4 do 5 gramov ogljikovih hidratov. To ni zelo velik znesek in je zelo verjetno, da imajo veliko vpliva na raven glukoze v krvi ne.
Bolj pomembno kot vir ogljikovih hidratov, čeprav je skupni znesek v receptu. Raziskave so pokazale, da je bil odziv glukoze v krvi, ko je nadomestil enake količine sladkorja, za škroba v hrani ali zdroba enaka - če jeste preveč koli hrane, ogljikovih hidratov vsebuje, bo učinek vaše ravni glukoze v krvi <. br>
Če obstajajo izbiri hrana in recepti dve točki, da se spomnimo. Prvič, pogled na celotne količine ogljikovih hidratov v prestajanjem živila ali recept, ni vir ogljikovih hidratov.
Drugič, izbrati zdravo hrano ogljikovih hidratov. Večina vaših ogljikovih hidratov obrokov mora priti iz sadja, zelenjave, polnozrnatih in mleko. Če občasno želite, da " sladek " kot servirni narejen z medom ali sladkorjem, lahko nadomestite sladka za ogljikovih hidratov obrokov v svoj obrok načrt.
Bottom line je, da pogled na celotno količino ogljikovih hidratov v enem prestajanjem recept ali hrano in narediti zdrave izbire hrane
Za več informacij o medu in o sladkorni bolezni in prehrane, glej:.?