Prihranite vs. Razmetanje: Grass-krmijo govedina
Ko gre za goveje meso, tam je begajoča paleto možnosti, da izberejo. Toda v zadnjih 10 letih ali tako, je ena od možnosti, zlasti zapustil marsikatero ventilator govejega praskanje svojo glavo v zmedenosti.
Dilema smo se nanašajo na je odločitev, ali kupiti Redne koruzo napaja goveje ali spusti nekaj dodatnih dolarjev in pick up različne trave krmijo. Medtem ko je trave krmijo meso industrija je še vedno majhen krompir v primerjavi s-koruzni krmijo poslovanje, da raste z enakomerno hitrostjo. Na primer, v letu 2006, trave krmijo govejega znašala manj kot 1 odstotek celotne industrije govejega mesa, vendar še vedno prinesel približno 120 milijonov $ v prodaji [vir: Čas].
Torej, očitno je veliko ljudi, ki so skakanje na govejega bandwagon trave krmijo, kar postavlja vprašanje: Ali vedo kaj ostalo od nas ne? Ali so le zdravstveni matice, ki boste kupili ničesar z oznako " USDA Process Verified " in ima podporo in živalskih Earth zagovorniki
No, kot se izkaže, trave krmijo govedina res bi bilo vredno tiste ekstra par dolarjev? - vsaj, če oseba, ki je dejansko zaskrbljeni zdravo prehrano, humano in z upoštevanjem varovanja okolja. To je zato, ker je meso, ki je iz goveda, ki jedo predvsem koruza se običajno šteje manj hranljiva kot da je od krav lahko pase na travi, njihovem naravnem fare. Grass-krmijo krave ne težijo po okusu malo chewier kot-corn krmijo krave - dobijo vadbe, kot se preselijo iz pašnika na pašnik, tako da si bolj mišičast - ampak, ko gre za hranila, oni so džemu zapakirane .
Na naslednji strani, bomo pobliže ogledali, zakaj trave krmijo krave postajajo tako dobro, denarni krave
Launch Video nepremičnino Ladder. Kristen Kemp je Eco Friendly Nasveti Zakaj Grass je Odlično za krave
Nekdo, ki si želijo jesti zdravo in vedno vključujejo košček govedine v svojem obroku načrtu bi šla trave krmijo pot, ker trave krmijo krave imajo domnevno številne prehranske prednosti pred njihovo corn- jedo kolegi. Na primer, meso-trave krmijo krave menda vsebuje med 35 in 65 odstotkov manj nasičenih maščob kot-corn krmijo krave [vir: NPR]. (Treba je opozoriti, da cattlemen ki koruze nahraniti živino preseneča reči te trditve so pretirane.) Ena od študij je pokazala, da so trave krmijo krave imeli več omega-3 maščobnih kislin kot-koruzni krmijo goveda, skupaj z več konjugirane linolne kisline. Med njima,
[1] 