-Vina Napake
vinarstva je dolgotrajen proces z veliko spremenljivkami, od katerih ima vsaka opazen vpliv na končni rezultat. Večina vino, zaradi česar je v stekleničko z malo vprašanje, občasno pa se bo serija naletijo na nekaj težav. Ti so navedeni v trgovini kot vinskih napak
Če je vino smrdi plesniva ali plesniv se šteje, ". Zapušen, " in ne smejo biti porabljena. To se zgodi, ko je tradicionalna pluta, ki je narejen iz lubja hrast okuženi s plesnijo. To je bila večji problem in je glavni razlog, zakaj mnogi pripravljen za pitje vina na trgu danes, so prešli na plastične čepe in kontroverznem vijaka vrhu.
Kot smo že omenili, je nekaj mehurčki so normalni, ampak če opazite prekomerno fizzing v vinu, da bi lahko sekundarna fermentacija poteka. Fermentacija je del procesa pridelave vina, ki pretvori sladkorje z alkoholom s pomočjo kulture kvasa. Včasih bo vino visi na ostanka sladkorja, zaradi česar je nestabilno. V kombinaciji z aktivnim kvasom, da ni bi ga skozi proces filtracije, lahko nadalje nezaželen fermentacija zgodi. To je redek pojav, ki je najbolj verjetno, da se zgodi v srednje sladkih vin.
Če je vino izpostavljen preveč kisika, bo postala rjava in dolgočasno videza. Pustite kozarec vina ven čez noč in si lahko ogledate sami, kaj dlje oksigenacija ne za vino. Če pride ven iz steklenice, da je način, da to ni primerna za pitje. Skupna oblačnost kaže tudi na napako, ali pa morda le je slabo vino.
