Na negativna, lahko broiling zahtevajo nekateri trdo ribanje po dejstvu, saj lahko drippings res dobil skorji v. Na pozitivni strani, broiling uporablja super-visoko vročino, običajno približno 500 stopinj Fahrenheit, zaradi česar je noro hiter način za kuhanje. Piščančje prsi je mogoče storiti v manj kot 5 do 8 minut na vsaki strani. (Piščančje dele Tudi kostmi lahko hitro kuhamo na ta način, čeprav ne tako hitro, kot prsi). Če imaš manj kot 20 minut, da se vaš piščanca večerjo na mizo, broiling je odličen način, da gredo
Poskusite nocoj.
Nato se gibljejo izven (ali pa ne) ...
3. Grill
Za enako hitro kuhanje in morda hitrejše čiščenje, poskusite streljanje gor žar. Piščančje prsi bo kuhamo v podobnem času kot z Broiling, približno 5 do 8 minut na vsaki strani, in vse, kar morate storiti je, teči žar krtačo in nazaj nekajkrat, ko je večerja storiti.
Eden izmed najlažjih načinov, da bi dobili veliko okusa iz vašega piščanec na žaru, je vnaprej marinira. To je hitro: Na večer pred, kretnjo prsi v plastično vrečko in prelijemo v nekaterih preprosto marinado. Sezamovo olje in sojino omako, je hiter. Ustekleničena marinade je še hitrejši.
Če je vreme postane na poti z vašim dvorišču žar, samo izvlecite električni, točilne različico aparata za kuhanje. . Medtem ko ne boste dobili okusno, dimljen char vam na žaru, bo piščanec kuhanje prav tako hitro, in še vedno ne dobite žar znamk
Poskusite nocoj:
Nato izvlecite posodo ...
2: Saut é
Če je hitro, kar ste iskali, poskusite premetavala tiste piščančje prsi v ponvi (ali voku). Pan-cvrtje, saut é, ing, in mešamo-cvrtje vsi proizvajajo hitre, okusne rezultate v manj kot 10 minutah - to je skupno, ne pa na vsaki strani. To je odvisno seveda od debeline piščanca. Debelejši prsi lahko traja tudi do 6 minut na vsaki strani; razbijalo-tanek dojke lahko traja približno 4 do 5 minut na vsaki strani. Cut piščanca v grižljaj velike koščke za krajšem času kuhanja vseh
Ta način kuhanja zmanjša na skupni čas na drug način, preveč. Saj ne bi bilo treba čakati 10 minut, ko je aparat segreva. To traja le približno minuto segreva ponev na srednje visoko.
Za enega izmed najhitrejših piščančjih večerje