varno ravnanje
Pri rokovanju s surovim piščanca, morate hraniti vse, kar prihaja v stik z njo čist. Raw chicken treba sprati in pobožal suho s papirnato brisačo pred kuhanjem; deske za rezanje in noži, je treba oprati v vroči vodi in nekaj detergenta po uporabi in roke je treba temeljito zdrgnila pred in po rokovanju.
Zakaj? Raw chicken lahko gostijo škodljive bakterije salmonele. Če so bakterije prenesejo delovne površine, pribor, ali roke, bi se lahko okužila druga živila, kot tudi kuhano piščančje in povzroči zastrupitev s hrano. S skrbnim ravnanjem in pravilno kuhanja, se to lahko prepreči.
Piščanec mora biti vedno popolnoma kuhani pred jedjo. Nikoli ne bi kuhati piščanca delno in nato shranite ga bo končal kasneje, ker to pospešuje rast bakterij, kot dobro.
Ni tisto, kar ste iskali? Poskusite to:
Launch Video Living sveže:. Čiščenje vaši kuhinji