4:. Koruza in Tomatillo Salsa
Ali je to igra, dan ali Cinco de Mayo, ne morete iti narobe s to koruzo in tomatillo salse. Koruza ima sladek krč, medtem ko tomatillo in limetin sok mešanico za popoln trn. Končno, jalapeno in koriander ravnovesje med seboj ven za okusno kombinacijo sveže in začinjene. To je eksplozija okusov in barv. To bo videti kot praznično na mizi, kot je okus v ustih.
Cook čas 10 minut
Prep čas 20 minut
Dobitek 3 skodelice
Sestavine
* jalapeno paprike lahko Sting in dražijo kožo, zato pri ravnanju s papriko nosite gumijaste rokavice in ne dotikajte oči.
Priprava
- Združite koruzo in jalapeños v veliki ponvi
- Dodaj tomatillos, papriko, čebulo, limetinega soka, vode in koriander na koruzno mešanico. kritje
- Zavremo nad visoko vročino. zmanjšajo srednje nizko. Kuhajte 5 minut, med mešanjem na polovici kuhanja.
- Pustite, da se ohladi in vmešamo koriandrom. Hladilniku v ločenem skledo in okrasite z dodatnimi koriander in limete rezine
- Postrežemo s tortiljo čips
3:.. Praznični Corn pečenje
Medtem ko smo radi idejo bolj zapletene jedi kot so rižote in pikantni souffl é s, včasih boste morali, da bi lahko vrgel nekatere sestavine skupaj v casserole jed, jo vržejo v peč, in viola! - Imaš okusno domačo večerjo. No, to je, da jed. To je podobno kot quiche v tem, da uporablja jajce kot njeno vezivo, toda njegove glavne sestavine so sveže veggies, tako da je eksplozija s svežim okusom. To še posebej recept ne zahteva za sir, vendar lahko zagotovo spremeniti stvari malo z dodajanjem v neki švicarski ali cheddar. Prav tako lahko celo, da to jed popoln obrok, ki vključuje beljakovine kot kuhanega piščanca ali purana.
Cook čas od 45 do 55 minut
Prep čas 15 minut
Dobitek: 10 obrokov
Sestavine
- 2 skodelici naribanega bučke
- 2 srednje klasje, jedrca izrezani iz storžev
