5 Recepti za ostanke koruza na Cob

neženi dan. Ključno je, da se prepričajte, da pustite vaš koruza popolnoma odmrzovanje, ker je sok v koruzo, je tisto, kar drži čare na tem receptu.

Cook čas 40 minut

Prep čas 1 ura

Dobitek 6 majhnih obrokov

Sestavine

1-1 /2 skodelici olupljenega in na kocke narezan paradižnik sliv

2 srednje klasje, pleve odstraniti

1 žlička. maslo

1/2 skodelice sesekljanih šalotka

1 strok česna, mletega

1 pločevinko (12 oz.) izpari posneto mleko

1 skodelica piščančje juha

1 TBS. drobno sesekljan svež žajbelj ali 1 čajno žličko. podrgnil sage

1/4 TSP. črni poper

1 TBS. koruznega škroba

2 TBS. hladno vodo

Sol po okusu

Priprava

Kraj paradižniki v Nemetal cedilo nad skledo. Potresemo s 1/2 žličke soli; kretnjo dobro premešamo. Pustimo, paradižnik, da odteče vsaj 1 uro.
Medtem narežemo koruze jedrca off storži v majhno skledo. Strganje storžev z dolgočasno strani nožem za pridobivanje tekočino iz storžev v isto skledo; dati na stran. Zavrzite 1 storž; prekinil preostali storž na pol.
Heat maslo v težkih srednje ponvi na srednjem ognju, dokler ne raztopi in Mjehurast. Dodajte šalotko in česen; zmanjšajte ogenj na nizko.
Pokrijte in kuhajte približno 5 minut oziroma dokler se šalotka mehak in prosojen.
Dodajte mleko, juho, žajbelj, poper in rezervirali koruzni storž polovic. Zavremo nad visoko vročino; zmanjšajte ogenj na nizko in kuhamo, nepokrite, za 10 minut
Odstranite in zavrzite koruzni storži polčasih
Dodaj koruza s tekočino..; vrne do vrenja na srednje visoko vročino. Zmanjšajte ogenj, da nizke in kuhamo, nepokrito, 15 minut.
Raztopite koruzni škrob v vodi in dodamo k juha. Mešajte, dokler se ne zgosti. Odstrani iz toplote; vmešajte odcejenih paradižnikov in Začinite s soljo.
Spoon v sklede. Okrasimo z dodatnim svežim žajbljem po želji.
Page [1] [2] [3] [4]