Vzorec elementi menija
8.: Le Jules Verne
Nahaja 406.8 čevljev (125 metrov) v zraku na vrhu Eifflovega stolpa je Alain Ducasse v pariški restavraciji Le Jules Verne. Eatery-on-high služi tradicionalne francoske kuhinje s slogom podpisu pogodbe Ducasse, ki ima 15 prestižne Michelinove zvezdice vsej njegovih različnih restavracijah.
Glede na njegovo mesto, to je upscale dining doživetje, ki stane navzgor 200 $. Tukaj je ena zanimiva dejstva o Le Jules Verne: Zaradi svoje lokacije na vrhu Eifflovega stolpa, vse - vključno z vso kuhinjsko opremo, - je bilo treba skrbno pretehtati, tako da je stanje strukture ni bil razburjen z vsemi dodanimi funtov . Ducasse likvidacije izgradnjo drugega kuhinjo pod stolpom, kjer je večina hrane prepped in nato whisked do vrha v dvigalu nadzorovano temperaturo, kjer je to potem kuha po naročilu.
Vzorec elemente menija
7 :. Sukiyabashi Jiro
Priznani pisatelj hrane in osebnost Anthony Bourdain našteva ta Tokyo sushi eatery kot eno izmed njegovih najljubših restavracij kdajkoli prej, in celo poziva možnosti " najboljši suši na zemlji " Čeprav suši je na strani draga, restavracija sam je skromen. Nahaja se v kleti stare stavbe v Tokiu, Sukiyabashi ne sprejemajo kreditnih kartic in nima niti meni.
Namesto, v zadnjih 50 letih, je Chef Jiro osredotočila svojo energijo na zagotavljanje Najbolj sveže, ravno cut-suši do svojih strank. Bourdain piše, da je vsak kos ribe služil na ravno pravo temperaturo, in celo riž in morskih alg, so najvišje kakovosti
6:. Hot Doug
A Chicago institucija, Hot Doug je ena izmed Najbolj znan hot dog stoji v svetu. Njegov namestnik je ime klobase Superstore in so zmešani Meso Emporium. Vendar pravijo, da je Hot Doug je samo vroče stojalo pes je kot bi rekel, da je Mario Batali je Babbo samo špageti joint
Seveda Hot Doug ponuja tipično Chicago-style hot dog -. Vodo kuhane ali paro vse govedina pes na figo makovega, prelito z rumeno gorčico, sesekljano čebulo, škripcih užitkom, koper škripcih, paradižnika klin
