Pazite maščob in sladkorjev
Ko se non-GF moka odstranjene iz nekaterih brezglutenskih izdelkov, nezdravih sestavin vključno velike količine sladkorja in maščob dodajo pomaga povečati okus. Preberite oznake, da se prepreči zamenjava glutenous živil z nezdravo hrano.
Glutena Alkohol
Bo vaš večerjo začnete s pijače, prigrizkov in druženje? Ali ste se spraševala, kaj bi postregli z večerjo razveljavitev iz vode? Enako pravilo velja za pijače, kot to počne za živila: Izogibajte pšenico, rž in ječmen. Vaš bar je verjetno, da bo že založene z duhovi, ki so lahko del diete brez glutena.
Žgane pijače so brez glutena. To vključuje žganje, viski, konjak, gin, škotski viski, vermut in vodko. Med destilacijo, je protein, ki je težavna za tiste, občutljive na gluten odstranjen. Teorija je, da so gluten peptidi so, ko je zrnje destilirali prevelik, da bi bilo v tekočino, ki je rezultat procesa ločevanja. Nastalo je alkohol-GF prijazna, kar pomeni, koktajli so varna za delo. Če ste metanje mehiško pojedino, na primer, da mojitos ali margarite brez skrbi. Oba rum in tequila so naravno brez glutena.
Vina, vključno zaradi, portovec in sherry, so tudi brez glutena. Praznovanje? Izbruhnejo šampanjec - to, preveč, je brez glutena. Trdi jabolčni narejeni iz jabolk ali hrušk tudi ne vsebujejo glutena, beljakovine, ampak piva, ales in lagers storiti. Pivo varijo iz zrn, kot so ječmenovega slada žita. Če želite vključiti pivo v meniju, poglej za posebne brez glutena sort, kot so tiste, ki so z sirek, riž, proso in ajda. Ko ga varijo majhne, specialnih pivovarji samo, brez glutena pivo se razraščajo. Tudi Anheuser-Busch naredi pivo brez glutena v teh dneh.
